小麥漲價(jià)空間還有多大

中央氣象臺(tái)監(jiān)測(cè)顯示,，本周西北地區(qū)、華北、黃淮冬小麥處于播種階段,，部分已出苗,。截至10月14日,，河北冬小麥播種全面展開(kāi),，山西播種過(guò)五成，山東過(guò)三成,，河南過(guò)一成半,，陜西過(guò)六成，江蘇不足半成,，安徽不足一成,，湖北,、重慶零星播種。目前秋播區(qū)大部土壤墑情適宜,，降雨將進(jìn)一步補(bǔ)充農(nóng)田土壤水分,。

10月16日，國(guó)內(nèi)小麥,、玉米價(jià)差為250元/噸,，周環(huán)比縮小30元/噸，主要原因是玉米價(jià)格漲速較快,，但目前價(jià)差下,，小麥仍不具備飼用替代優(yōu)勢(shì)。新麥上市以來(lái),，僅在上市初期至8月中旬階段性用于飼用替代,，市場(chǎng)普遍預(yù)計(jì)用量在1000萬(wàn)噸左右。小麥退出飼用后,，按往年節(jié)奏,，市場(chǎng)定價(jià)權(quán)應(yīng)轉(zhuǎn)移至面粉企業(yè),，但今年中儲(chǔ)糧以2500元/噸的增儲(chǔ)價(jià)格持續(xù)在市收購(gòu),，因此，8月份小麥退出飼用后,，市場(chǎng)價(jià)格仍在2500元/噸水平運(yùn)行,。

國(guó)家糧油信息中心10月份預(yù)估我國(guó)小麥產(chǎn)量為14007萬(wàn)噸，同比增加348萬(wàn)噸,，增幅2.5%,。2024年全球小麥產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)歷史次高，國(guó)際小麥價(jià)格上漲動(dòng)力或不足,，存在進(jìn)口利潤(rùn),。考慮到國(guó)內(nèi)小麥供應(yīng)相對(duì)充足,，預(yù)計(jì)小麥進(jìn)口數(shù)量將下降,。10月份預(yù)計(jì)，2024/2025年度小麥進(jìn)口量700萬(wàn)噸,，較上年度下降46.2%,。

目前淀粉類(lèi)主食消費(fèi)逐漸減少，預(yù)計(jì)2024/2025年度國(guó)內(nèi)小麥?zhǔn)秤孟M(fèi)量9100萬(wàn)噸,，同比下降100萬(wàn)噸,。隨著小麥加工和釀酒等行業(yè)的發(fā)展，小麥工業(yè)消費(fèi)預(yù)計(jì)小幅增長(zhǎng),。預(yù)計(jì)2024/2025年度國(guó)內(nèi)小麥飼用,、種用和工業(yè)用消費(fèi)量3800萬(wàn)噸,，同比下降610萬(wàn)噸，降幅13.8%,。國(guó)內(nèi)小麥總消費(fèi)量12900萬(wàn)噸,，同比下降710萬(wàn)噸，降幅5.2%,。本年度小麥結(jié)余增至1805萬(wàn)噸,，且目前基層余糧較多，后期供給壓力較大,。

10月16日,，面粉企業(yè)國(guó)標(biāo)二等普通小麥進(jìn)廠(chǎng)價(jià)格：河北石家莊2450元/噸，衡水2440元/噸,，邯鄲2450元/噸,；山東德州2430元/噸，濟(jì)南2430元/噸,，菏澤2490元/噸,；河南新鄉(xiāng)2480元/噸，鄭州2470元/噸,，周口2480元/噸,；江蘇徐州2460元/噸；安徽宿州2480元/噸,，周環(huán)比均上漲10～30元/噸,，但漲幅較上周有所收窄。優(yōu)質(zhì)小麥“藁優(yōu)2018”河北收購(gòu)價(jià)2700元/噸,，“濟(jì)南17”山東收購(gòu)價(jià)2590元/噸,，“鄭麥366”河南收購(gòu)價(jià)2610元/噸，周環(huán)比均持平,。上周華南糧食交易中心競(jìng)價(jià)采購(gòu)小麥成交均價(jià)在2600元/噸左右,，周環(huán)比漲幅與產(chǎn)區(qū)持平。