近日,,北方地區(qū)寒意漸濃,,反季節(jié)果蔬也開始上市,。有人擔(dān)心“反季節(jié)果蔬會使用很多農(nóng)藥,吃了有害健康”,,這一說法是否屬實(shí),?
專家指出,冬季種植反季節(jié)果蔬比夏季用藥更少,。反季節(jié)果蔬的種植主要依靠科學(xué)的農(nóng)業(yè)技術(shù)手段,,而非大量使用農(nóng)藥。例如,,通過生物防治和物理防治等方法可以有效減少化學(xué)農(nóng)藥的使用,。
北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究所高級工程師梁浩表示,在反季節(jié)種植過程中,,溫室提供了一個與外界環(huán)境相對隔絕的空間,,能夠?yàn)橹参锾峁┻m宜的溫度和濕度。這種隔離環(huán)境降低了病蟲害的風(fēng)險,,因此使用的農(nóng)藥量也會相應(yīng)減少,。
科學(xué)合理地使用農(nóng)藥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的必要環(huán)節(jié),合規(guī)用藥不會對人體造成危害,。專家建議,,購買果蔬時應(yīng)選擇正規(guī)渠道,并關(guān)注產(chǎn)地和認(rèn)證信息,。正確的清洗與處理方式也能有效降低農(nóng)藥殘留風(fēng)險,,如使用流動水沖洗、浸泡后清洗等方法都能有效去除果蔬表面的農(nóng)藥殘留,。
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