又一家網(wǎng)紅奶茶店悄悄關門
做生意確實不易,尤其是對于那些所謂的“網(wǎng)紅”奶茶店來說。最近,,完達山旗下的“乳此新鮮”奶茶店在北京悄然關門,,這家店曾揚言要在兩年內(nèi)開設100家分店,如今卻連第一家店都沒能保住。又一家網(wǎng)紅奶茶店悄悄關門,!
完達山作為有著六十多年歷史的老牌乳企,,曾經(jīng)風光無限。然而時代變遷,,消費者口味也在變化,,老牌子不得不尋找新的出路。于是他們將目光投向了新式茶飲市場,。開業(yè)初期,,“乳此新鮮”憑借兩款高價冰淇淋產(chǎn)品確實火了一把,但好景不長,,新鮮感一過,,消費者便不再買賬。
現(xiàn)在的茶飲市場競爭異常激烈,,蜜雪冰城,、喜茶等品牌早已占據(jù)市場主導地位。完達山的奶茶定價在15-25元之間,,在當前低價咖啡盛行的時代顯得有些昂貴,。再加上其網(wǎng)紅冰淇淋價格高達四五十元,品控差,、口味寡淡等問題,,這家店的命運似乎從一開始就注定了。
完達山進軍茶飲行業(yè)也有其苦衷,。近年來,,他們的上市之路一波三折,業(yè)績承壓,。在這種情況下,,乳企需要尋找新的增長點。但跨界做奶茶顯然不是一條容易走的路,,王老吉和娃哈哈的例子也證明了這一點,。
或許,客制化是一個不錯的選擇,。雀巢與茶顏悅色的合作就是一個很好的例子,。通過為茶飲品牌提供定制化的原料,雙方可以實現(xiàn)共贏,。這樣一來,,乳企既能發(fā)揮自身優(yōu)勢,又能避免直接開店的風險,。
做生意不能只靠豪言壯語,,還需要真功夫,。完達山這次的失敗給其他乳企敲響了警鐘。希望他們在未來的道路上能夠吸取教訓,,找到真正適合自己的發(fā)展路徑,。
說年齡這事很容易被人以為在制造焦慮,,但是年齡確確實實在社會方方面面都是門檻。
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