去年3月，中國(guó)與洪都拉斯正式建立外交關(guān)系。半年后的中秋節(jié),，洪都拉斯首任駐華大使薩爾瓦多·蒙卡達(dá)抵達(dá)北京履新。蒙卡達(dá)對(duì)北京充滿喜愛(ài),，在擔(dān)任大使的一年多時(shí)間里,，他在這座城市發(fā)現(xiàn)了許多驚喜,。故宮、北海公園,、胡同,、地鐵等地方都留下了他的足跡。他學(xué)會(huì)了使用電子支付,，近幾個(gè)月又開(kāi)始享受搭乘地鐵的樂(lè)趣,，從“好奇和熱情”的北京人身上觀察這座充滿活力的城市,。他感嘆北京的便利,，有時(shí)候出門只需要帶上一部手機(jī)就夠了。

蒙卡達(dá)深刻體會(huì)到北京的傳統(tǒng)與現(xiàn)代,、市井與繁華,。他認(rèn)為故宮很難用語(yǔ)言描述其美感和壯麗，而現(xiàn)代化建筑也令人印象深刻,。他對(duì)北京人的日常生活特別感興趣,，認(rèn)為充滿煙火氣的胡同是最美最有趣的地方。他經(jīng)常在胡同散步,、吃飯,、逛小店，觀察人們?nèi)粘Ｉ畹幕?dòng),。有時(shí)走進(jìn)商店,，并不一定想買東西，只是想和有趣的店員聊天,。北京市民的熱情好客讓他感到非常親切,。

為了在北京生活更加便利，蒙卡達(dá)安裝了微信和支付寶,，可以像當(dāng)?shù)鼐用褚粯酉硎芨鞣N生活服務(wù),。他最近幾個(gè)月還學(xué)會(huì)了搭乘地鐵，特別是在高峰期堵車時(shí),，坐地鐵更順暢更放心,。通過(guò)地鐵，他可以便捷地到達(dá)城市的各個(gè)角落,，接觸到形形色色的人,，感受到大家的友好和興趣。

中洪建交一年多來(lái),，經(jīng)貿(mào)往來(lái)加速,，越來(lái)越多來(lái)自洪都拉斯的進(jìn)口食品出現(xiàn)在北京市民的餐桌上。今年9月1日,，兩國(guó)政府簽署的關(guān)于自由貿(mào)易協(xié)定早期收獲的安排正式生效,，首批享受零關(guān)稅輸華待遇的36噸洪都拉斯白蝦很快在中國(guó)市場(chǎng)開(kāi)售,。上個(gè)月，在北京一家物美超市舉辦的洪都拉斯特色產(chǎn)品（白蝦）展示推介會(huì)上,，蒙卡達(dá)表示,，洪都拉斯白蝦進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)是一個(gè)歷史時(shí)刻，也是一個(gè)新的開(kāi)始,。他還希望將更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品如咖啡和甜瓜帶到北京市場(chǎng),。

作為知名科學(xué)家和藥理學(xué)家，蒙卡達(dá)對(duì)中醫(yī)非常感興趣,。在倫敦時(shí)他曾接受過(guò)中醫(yī)治療,，最近在北京還嘗試用針灸緩解背痛。他認(rèn)為傳統(tǒng)中醫(yī)是一座巨大的寶庫(kù),，充滿探索潛力,。他相信中醫(yī)和西醫(yī)可以相輔相成、共同發(fā)展,。醫(yī)學(xué)教育合作也是他的工作重點(diǎn)之一,，他計(jì)劃推動(dòng)更多洪都拉斯留學(xué)生來(lái)到中國(guó)學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)。

文化交流有助于增進(jìn)民心相通,。地處洪都拉斯西北部的科潘瑪雅遺址被認(rèn)為是瑪雅文明中最古老,、最宏大的古城遺址之一。自2015年起,，中國(guó)與洪都拉斯考古工作者就開(kāi)始合作開(kāi)展對(duì)科潘遺址的考古發(fā)掘,。蒙卡達(dá)對(duì)中華文明與瑪雅文明之間的相似之處非常著迷，兩大古老文明的祖先都推崇玉文化,，玉石工藝在當(dāng)時(shí)都非常流行,。他歡迎更多北京市民來(lái)到洪都拉斯領(lǐng)略迷人自然風(fēng)光、探尋神秘瑪雅遺跡,、感受多元融合的文化,，相信中國(guó)游客一定會(huì)喜歡上這個(gè)美麗的國(guó)家。