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山東學(xué)校推媽媽餐廳 家長掌勺溫暖味蕾

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2024-11-13 14:25:41  信網(wǎng)

山東學(xué)校推媽媽餐廳

11月12日,，威海市羊亭學(xué)校的劉鑫武和于子成在午餐時(shí)格外開心,，因?yàn)樗麄兂缘搅恕皨寢尅职帧钡奈兜?。學(xué)校推出了一項(xiàng)名為“媽媽餐廳”的計(jì)劃,，餐廳現(xiàn)有28名員工，其中有20名是學(xué)生家長。山東學(xué)校推媽媽餐廳,。

校長李蕾表示,，之前學(xué)校也舉辦過家長陪餐和開放日等活動(dòng)，但家長們對孩子在校飲食仍有疑慮,，于是推出了“媽媽餐廳”,。9月，學(xué)校向全校家長發(fā)出征集令,，邀請對美食感興趣且擅長烹飪的家長應(yīng)聘食堂崗位,，包括主廚、雜工和面案等,。經(jīng)過面試和考察,，多位家長成功上崗，成為餐廳員工,。目前餐廳有28位員工,，其中20位是學(xué)生家長，不僅有媽媽,，還有爸爸,。

這些家長不僅是學(xué)生的親人，了解孩子們的喜好,，也是餐廳員工,，可以領(lǐng)取工資，同時(shí)還是學(xué)校膳食委員會(huì)的督導(dǎo)員,，負(fù)責(zé)監(jiān)督驗(yàn)菜,、配餐和制作過程。有了這些特殊員工,，學(xué)校的飯菜變得更加美味可口,，還充滿了驚喜。他們根據(jù)孩子的口味和營養(yǎng)需求,，推出了一系列特餐,，如蓮藕肉丸加花樣饅頭、炒面加雞排,、餛飩加雞蛋加米團(tuán),、包子加魷魚圈、拉面加梅花骨加鵪鶉蛋以及漢堡等,。

這些特餐在普通家庭中并不常見,，但在“媽媽餐廳”里，家長們會(huì)提前試吃并多次調(diào)整,，確保每周有一種特餐供孩子們享用,。這樣,，孩子們不僅能吃得更好，還能吃得更開心,。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)
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