消費(fèi)者：希望身邊多幾家“曉華” 親民理發(fā)店受追捧(2)
老鄭在理發(fā)行業(yè)打拼30多年,，他回憶起學(xué)徒時(shí)期，高中畢業(yè)后先去學(xué)校培訓(xùn),，再到店里跟著師傅學(xué)習(xí),，至少需要三年才能獨(dú)立工作,。那時(shí)沒(méi)有助理、首席,、總監(jiān)的區(qū)別,，一個(gè)店就是一個(gè)師傅帶幾個(gè)徒弟。如今,，理發(fā)行業(yè)的晉升通道非?？欤贻p人往往幾年就能成為總監(jiān)?，F(xiàn)在的美發(fā)學(xué)校提供各種速成班,，最短的只有10天，收費(fèi)2000元,。長(zhǎng)期班則教授更多技能,，并包括開(kāi)店必需的營(yíng)銷技巧。
在北京西二環(huán)附近,，陳燕獨(dú)自經(jīng)營(yíng)著一家小理發(fā)店,，普通剪發(fā)男士38元，女士48元,，價(jià)格實(shí)惠且無(wú)需預(yù)付辦卡,，深受中老年人歡迎。類似便民理發(fā)店在北京城逐漸增多,。德勝門(mén)內(nèi)大街203號(hào),，劉玉蘭帶著徒弟為顧客服務(wù)，社區(qū)老人只需支付1元即可理發(fā),。另一位上海來(lái)京出差的女士也表示,，這里的服務(wù)簡(jiǎn)單快捷，半小時(shí)40元就解決了問(wèn)題,。劉玉蘭強(qiáng)調(diào),，便民理發(fā)店在房租上得到扶持，所以在價(jià)格和服務(wù)上更加親民,。
大石碑胡同33號(hào)曾經(jīng)是一間小酒吧,，現(xiàn)在改建成便民理發(fā)店,。理發(fā)師錢(qián)澤兵已經(jīng)為附近居民服務(wù)近30年，他的店里沒(méi)有推銷和套路,，只有拉家常,、聊閑篇。他認(rèn)為單次收費(fèi)和預(yù)付卡在收入上差別不大,，預(yù)付卡只是提前集中收錢(qián)而已,。這種長(zhǎng)期穩(wěn)定的關(guān)系讓顧客感到放心。
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