天冷了也不建議吃太燙食物 趁熱吃增加食管癌風(fēng)險(xiǎn)
天冷了也不建議吃太燙食物
天冷時,，雖然很多人習(xí)慣“趁熱吃”，但這種做法并不科學(xué),。過燙的食物會增加食管癌的風(fēng)險(xiǎn),，建議飲用水的溫度保持在10至40攝氏度之間。
腌菜和醬菜也應(yīng)少吃,，因?yàn)樗鼈兒}量高,，攝入過多的鹽分對健康不利。
此外,，還應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：保持食物清潔,；生食與熟食分開處理；確保食物徹底煮熟,；剩飯剩菜不宜存放太久，食用前要充分加熱。天氣變冷,，飲食上的這些宜忌需牢記,。
(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)
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