豬價上漲“踩剎車”,！會斷崖下跌嗎,？
11月漸入下旬，本周,，國內(nèi)生豬價格呈現(xiàn)沖低反彈的走勢,，11月19日豬價觸底16元/公斤，截止目前，外三元標豬價格漲至16.36元/公斤,，豬價迎來“3連漲”,，漲幅在2.25%，但是,，階段性豬價相比月初17.33元/公斤，價格仍有5.6%的降幅,！
從數(shù)據(jù)反饋了解,，截止本周，在新生仔豬方面,，7公斤仔豬均價在400元/頭左右,；生豬出欄均重環(huán)比下降0.12公斤，降至123.72公斤,；5.5~6月前外購仔豬育肥,，頭均利潤在61.49元/頭，利潤環(huán)比上周減少8.98元,；自繁自養(yǎng)生豬育肥利潤在331.45元/頭,，環(huán)比減少33.07元！國內(nèi)樣本屠企開工率在30.67%,，相比昨日下降0.16個百分點,！
據(jù)了解，本周,，生豬價格止跌上漲,，價格重心逐步上移！市場基本面改善,，此前,，豬價承壓下跌，支撐豬價下跌的邏輯如下：
一方面,，由于消費需求孱弱,，季節(jié)性消費利好兌現(xiàn)緩慢，尤其是,，南北地區(qū)氣溫偏高,，消費支撐不足，居民家庭需求缺乏積極性,，餐飲以及堂食需求缺乏增量,，主流屠企以銷定產(chǎn)，開工率偏低,，消費支撐不足,，需求缺乏明顯增量！
另一方面，由于季節(jié)變化,，豬場生物安全擔(dān)憂轉(zhuǎn)強,，而豬肉消費前景悲觀，養(yǎng)殖端認賣積極性高漲,，社會面,、二次育肥以及集團豬企有明顯降重出欄的操作，社會面豬場流通增多,，規(guī)模豬企日均出欄計劃完成較差,，集團豬企本月出欄計劃偏多，降價走量現(xiàn)象增多,！
然而,，隨著生豬價格觸底8元/斤，市場情緒逐步變化,，尤其是,，北方地區(qū)，散戶豬場扛價意愿轉(zhuǎn)強,，低價認賣意愿減弱,，疊加，新一輪冷空氣影響下,，南北地區(qū)氣溫大幅下降,，豬肉消費支撐轉(zhuǎn)強，市場白條走貨順暢,，屠企訂單增加,，收豬需求增多，但是,，養(yǎng)殖端惜售扛價,，主流屠企到廠豬源不足，市場看漲意愿提升,！
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