邊罵邊買中產(chǎn)仍在買爆山姆食品安全頻發(fā)難阻熱情

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2024-11-25 20:09:00 藍鯨財經(jīng)

山姆會員店近年來多次曝出食品安全問題,，但這些負面新聞并未影響其在中國市場的火爆程度。最近的一次食品安全丑聞發(fā)生在嘉定山姆會員店,，有消費者發(fā)現(xiàn)購買的豬肉片上存在疑似蟲卵的白色顆粒物,，還有人在榴蓮千層蛋糕中發(fā)現(xiàn)了異物,。在深圳前海山姆，一對夫婦購買的椰青導(dǎo)致孩子出現(xiàn)急性腸胃炎癥狀,，椰青外包裝邊緣出現(xiàn)了霉斑狀黏液,。盡管山姆對這些問題進行了自查回應(yīng)，但此類事件頻發(fā)讓消費者感到不安,。

盡管山姆頻頻陷入食品安全爭議,，它依舊受到中產(chǎn)階級消費者的追捧。東莞山姆會員店開業(yè)時吸引了大量顧客,，開業(yè)僅一個月就接待了近110萬客人,，銷售額突破1億元。這表明即使在制造業(yè)城市,，山姆也有極強的吸引力,。沃爾瑪計劃未來每年新開6至7家山姆會員店，預(yù)計到2026年門店數(shù)量將超過60家。山姆在中國市場表現(xiàn)強勁,，成為沃爾瑪中國業(yè)務(wù)的重要支柱,，截至2024年11月中旬，山姆中國的銷售額已達到約850億元,，會員數(shù)接近900萬,。

山姆的成功不僅體現(xiàn)在銷售額上，其會員制模式也帶來了豐厚的收入,。按照現(xiàn)有會員總數(shù)計算,，山姆中國僅會員費收入就超過了22億元。然而,，一邊是生意紅火,，另一邊則是食品安全問題頻發(fā)，形成鮮明對比,。這種現(xiàn)象反映出消費者對山姆商品品質(zhì)的認可,，即使面臨負面報道，他們?nèi)栽敢饫^續(xù)購物,。

關(guān)于中國版山姆何時能出現(xiàn)的問題,，目前市場上還沒有能夠與山姆直接競爭的本土商超企業(yè)。雖然盒馬X會員店曾嘗試模仿山姆模式,，但最終還是決定專注于盒馬鮮生,。當(dāng)前呼聲較高的兩家公司分別是胖東來和被胖東來改造后的永輝超市。胖東來以其優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和自營商品贏得了廣泛好評,，被認為是未來中國商超的樣本,。永輝超市在被改造后也取得了不錯的成績，甚至吸引了名創(chuàng)優(yōu)品老板葉國富的投資,，他希望將永輝打造成中國版山姆,。

傳統(tǒng)商超品牌如華潤萬家和天虹超市也在積極轉(zhuǎn)型，探索精品超市和高端超市的發(fā)展路徑,。對于中國商超品牌來說,，最重要的是滿足消費者需求，學(xué)習(xí)山姆的優(yōu)點并不斷提升自身競爭力,，而不是盲目模仿,。通過不斷創(chuàng)新和改進，或許有一天會出現(xiàn)真正意義上的中國版山姆,。

(責(zé)任編輯：張小花 TT1000)

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