為什么越南粉在中國(guó)賣(mài)這么貴,？50元一碗的越南粉是誰(shuí)在吃

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2024-11-29 10:56:18 新浪科技

“58塊一碗粉,？這是什么新型粉面刺客嗎？”最近,，七七和朋友到廣州某越南粉店消費(fèi)時(shí),，人均50元一碗的粉讓她們大吃一驚。細(xì)細(xì)品嘗后,，七七覺(jué)得成了“大冤種”：這越南粉味道不僅和潮汕粿條區(qū)別不大,，肉更是給的極少，完全與價(jià)格不符,。更令她不解的是,，越南粉是全球知名的平價(jià)美食，在國(guó)內(nèi)卻身價(jià)暴漲,。感覺(jué)到被“背刺”的七七不禁發(fā)出靈魂拷問(wèn)：“為什么越南粉在中國(guó)賣(mài)這么貴,？”

七七的疑惑，也是很多消費(fèi)者的心聲,。社交媒體上,，聚集了一批被越南粉狠狠“背刺”過(guò)的同路人：一碗越南粉4片牛肉、一些蔥,，58塊的價(jià)格真的離譜,，不會(huì)再吃第二次；都是牛肉粉,，蘭州拉面才18塊,，越南粉賣(mài)78塊，貴在“越南”兩個(gè)字嗎,？越南當(dāng)?shù)夭?0元/碗,，國(guó)內(nèi)50元起步，這價(jià)格越南人看了都要嚇暈,，不是刺客是什么……

梳理發(fā)現(xiàn)，社交媒體上對(duì)越南粉的吐槽主要集中在：貴、分量少,、味道普通等方面,。而“隨便吃一頓就花了5、60塊錢(qián)”,，是最大的吐槽點(diǎn),。

在越南，越南粉除了好吃,，價(jià)格還很親民,。據(jù)了解，當(dāng)?shù)匾环菖Ｈ夂臃奂s為10元人民幣左右,。在歐美的越南餐廳,，一碗越南粉通常在12-15美元之間，和當(dāng)?shù)氐钠胀觳蛢r(jià)格出入不大,。因便宜好吃,，越南粉在球各地?fù)碛胁簧俜劢z，不少留學(xué)生稱(chēng)其為“越南版沙縣小吃”,。

但在國(guó)內(nèi),，卻是另一番景象。這道越南街邊平價(jià)美食,，化身成了又精致又時(shí)髦的白領(lǐng)午餐,，價(jià)格直接翻了幾倍，一碗賣(mài)50元,。

“北京基本找不到低于50塊錢(qián)一碗的越南粉,，賣(mài)70、80元一碗都是基操（基本操作）,?！薄吧虾Ｒ煌朐侥戏?8元起步，這幾年還越來(lái)越貴,，根本吃不起,。”“動(dòng)輒一碗半張毛爺爺,，越南粉到底在高貴什么……”

雖有“刺客”嫌疑,，但這幾年，全國(guó)各地還是開(kāi)出了不少的越南粉專(zhuān)門(mén)店,。這些越南粉專(zhuān)門(mén)店風(fēng)格或許各有不同,，但價(jià)格卻出奇一致：人均消費(fèi)50元以上。和越南本地價(jià)格相比,，一碗越南粉在國(guó)內(nèi)溢價(jià)高達(dá)500%,。

(責(zé)任編輯：?jiǎn)虌?TT0002)

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