中國(guó)為何胃癌發(fā)病率全球第一男性風(fēng)險(xiǎn)更高(3)

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2024-11-30 09:31:10 新浪

拿美國(guó)來(lái)說(shuō)，美國(guó)食品行業(yè)可以使用的4000多種食品添加劑里,，絕大多數(shù)都可以不用標(biāo)注在配料表上，日本也是這樣,，日本不會(huì)具體到某種食品添加劑,，而會(huì)是直接放到一個(gè)大的類別里，不會(huì)具體列出每一種食品添加劑的成本,，包括歐盟也是這樣,，如果添加的食品添加劑份量不多，特別是色素,、偶然添加物這樣的,，也都是不需要標(biāo)注的。

因此你以為國(guó)外的食品配料表干凈,，實(shí)際上都是沒(méi)給你寫(xiě)上去,，如果都列上去，那也是誰(shuí)看誰(shuí)迷糊,。

而且談?wù)撊魏我环N食品添加劑,，都不能拋開(kāi)劑量去談毒性，因?yàn)橹灰窃趪?guó)家允許的范圍內(nèi),，那么人食用后,，對(duì)于人體是不會(huì)造成什么危害的。

說(shuō)白了,，食品添加劑到底安不安全,，主要是取決于使用量和食用量，只要是正規(guī)廠家生產(chǎn)的,，符合標(biāo)準(zhǔn)的食品,，那么大家都不用太擔(dān)心。

最后咱們?cè)僬f(shuō)回癌癥的問(wèn)題,，很多不明真相的人,，總會(huì)說(shuō)以前的人不會(huì)患癌癥，甚至還有人覺(jué)得古代人從來(lái)不得癌癥,，但其實(shí)根據(jù)考證,，早在4000多年前就曾有關(guān)于癌癥的記錄了，那也是人類迄今已知的,，最早的一例癌癥記錄,，那名距今4000多年的癌癥病人，得的是乳腺癌,。

而從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度講,，醫(yī)學(xué)家真正開(kāi)始對(duì)癌癥了解、對(duì)癌癥進(jìn)行研究，迄今也不過(guò)才100多年,，所以不是說(shuō)過(guò)去的人吃得健康,，就不會(huì)得癌癥，而是沒(méi)有人知道他們得了癌癥,。

包括一直到今天,，其實(shí)從癌癥的誘因來(lái)說(shuō)，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也沒(méi)有搞清楚,，只能說(shuō)遺傳,、生活習(xí)慣、基因突變等,，都有可能會(huì)誘發(fā)癌癥,。

所以最后也是再次提醒大家，不要“聽(tīng)風(fēng)就是雨”,，盲目地讓“食品添加劑”背鍋,，在網(wǎng)絡(luò)上沖浪也要注意分辨信息真?zhèn)危灰屪约合萑霙](méi)有任何意義的恐慌之中,。

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(責(zé)任編輯：張蕾)

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