豬價“漲猛了”,！豬價撥云見日重回16

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2024-12-16 13:27:52 豬市前沿

時光飛逝,，距離冬至已經(jīng)不足1周,，在國內(nèi)生豬市場，本月,，中上旬，豬價上漲承壓,，月初,，市場呈現(xiàn)超預(yù)期下跌的走勢，這主要受小雪節(jié)氣后,，南北地區(qū)氣溫下降并不徹底,，南方腌臘難以集中啟動，消費跟進利好承壓,。

而受生豬出欄過剩擔(dān)憂,，市場對于豬價前景較為謹慎，部分養(yǎng)殖戶認為,，年末集團豬企出欄沖量,，春節(jié)假期偏早，臘月生豬出欄壓力增加,，年前豬價走勢不及預(yù)期,，養(yǎng)殖端存在提前出欄操作，生豬市場面臨供過于求的壓力,，這也加劇了豬價“旺季不旺”的特征,，國內(nèi)標豬均價跌破8元/斤，生豬出欄報價觸底15.67元/公斤左右,！

然而,，本月，豬價觸底后,，大雪節(jié)氣到來,，冷空氣活動逐步頻繁，市場看漲情緒有所轉(zhuǎn)強,，養(yǎng)殖端偶有縮量的操作,，豬價呈現(xiàn)止跌回暖的走勢，但是,，由于豬肉消費提振緩慢,，本月供應(yīng)壓力較大，集團豬企缺乏持續(xù)縮量的意愿,，認賣心態(tài)偏強,，這也造成此前多日,，豬價呈現(xiàn)漲跌窄幅震蕩的走勢，市場“磨底”的表現(xiàn)較為突出,！

不過,，最近兩日，豬價底部支撐逐步轉(zhuǎn)強,，短暫豬價連降后,，市場開啟漲價的模式，尤其是,，階段性,，購銷格局反轉(zhuǎn)，豬價一夜“變天”,，短期內(nèi),，市場或?qū)⒕S持偏強的走勢，尤其是,，冬至在即,，腌臘高峰到來，市場重心或有持續(xù)走高的契機,！

一方面,，腌臘需求兌現(xiàn)，受冷空氣持續(xù)影響,，近期,，南方地區(qū)，氣溫也連創(chuàng)新低,，0℃線南壓至兩個以及云南北部地區(qū),，廣東北部部分山區(qū)甚至出現(xiàn)了霧凇的現(xiàn)象，但是,，兩廣以及云南氣溫下降不及預(yù)期,，入冬尚未啟動。但是,，在川渝,、湖南、湖北以及江西等地,，氣溫持續(xù)走低,，居民腌臘需求日益提升，鮮品豬肉購銷需求提振,，主流屠企訂單猛漲,，開工率大幅提升，增量屠企的需求增加,，市場缺豬壓力也逐步顯現(xiàn),！

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