豬價(jià)“漲猛了”,！豬價(jià)撥云見(jiàn)日重回16

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2024-12-16 13:27:52 豬市前沿

時(shí)光飛逝,，距離冬至已經(jīng)不足1周，在國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng),，本月,，中上旬，豬價(jià)上漲承壓,，月初,，市場(chǎng)呈現(xiàn)超預(yù)期下跌的走勢(shì)，這主要受小雪節(jié)氣后,，南北地區(qū)氣溫下降并不徹底,，南方腌臘難以集中啟動(dòng)，消費(fèi)跟進(jìn)利好承壓,。

而受生豬出欄過(guò)剩擔(dān)憂,，市場(chǎng)對(duì)于豬價(jià)前景較為謹(jǐn)慎，部分養(yǎng)殖戶認(rèn)為,，年末集團(tuán)豬企出欄沖量,，春節(jié)假期偏早，臘月生豬出欄壓力增加，年前豬價(jià)走勢(shì)不及預(yù)期,，養(yǎng)殖端存在提前出欄操作,，生豬市場(chǎng)面臨供過(guò)于求的壓力,，這也加劇了豬價(jià)“旺季不旺”的特征，國(guó)內(nèi)標(biāo)豬均價(jià)跌破8元/斤，生豬出欄報(bào)價(jià)觸底15.67元/公斤左右,！

然而，本月,，豬價(jià)觸底后,，大雪節(jié)氣到來(lái)，冷空氣活動(dòng)逐步頻繁,，市場(chǎng)看漲情緒有所轉(zhuǎn)強(qiáng),，養(yǎng)殖端偶有縮量的操作，豬價(jià)呈現(xiàn)止跌回暖的走勢(shì),，但是,，由于豬肉消費(fèi)提振緩慢，本月供應(yīng)壓力較大,，集團(tuán)豬企缺乏持續(xù)縮量的意愿,，認(rèn)賣(mài)心態(tài)偏強(qiáng)，這也造成此前多日,，豬價(jià)呈現(xiàn)漲跌窄幅震蕩的走勢(shì),，市場(chǎng)“磨底”的表現(xiàn)較為突出！

不過(guò),，最近兩日,，豬價(jià)底部支撐逐步轉(zhuǎn)強(qiáng)，短暫豬價(jià)連降后,，市場(chǎng)開(kāi)啟漲價(jià)的模式,，尤其是，階段性,，購(gòu)銷(xiāo)格局反轉(zhuǎn),，豬價(jià)一夜“變天”，短期內(nèi),，市場(chǎng)或?qū)⒕S持偏強(qiáng)的走勢(shì),，尤其是，冬至在即,，腌臘高峰到來(lái),，市場(chǎng)重心或有持續(xù)走高的契機(jī)！

一方面,，腌臘需求兌現(xiàn),，受冷空氣持續(xù)影響，近期，南方地區(qū),，氣溫也連創(chuàng)新低,，0℃線南壓至兩個(gè)以及云南北部地區(qū)，廣東北部部分山區(qū)甚至出現(xiàn)了霧凇的現(xiàn)象,，但是,，兩廣以及云南氣溫下降不及預(yù)期，入冬尚未啟動(dòng),。但是,，在川渝、湖南,、湖北以及江西等地,，氣溫持續(xù)走低，居民腌臘需求日益提升,，鮮品豬肉購(gòu)銷(xiāo)需求提振,，主流屠企訂單猛漲，開(kāi)工率大幅提升,，增量屠企的需求增加，市場(chǎng)缺豬壓力也逐步顯現(xiàn),！

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