豪士面包將能掃碼實時監(jiān)控生產(chǎn) 透明化生產(chǎn)重拾信任

小大

用微信掃描二維碼
分享至好友和朋友圈

關(guān)鍵詞：

2024-12-03 13:20:03 東方財富網(wǎng)

近日,，知名食品品牌“豪士”因一批次面包霉菌超標(biāo)近6倍而引發(fā)關(guān)注,。12月3日上午，豪士食品創(chuàng)辦人、董事長葉躍輝及其兒子在小面包車間現(xiàn)場直播并向公眾致歉,。葉躍輝表示，面對這個問題,，要對得起消費者的信任,，發(fā)生這種情況是對不起大家的。

作為一個企業(yè)家,，如果不能面對消費者并做到更好,，心里會有愧疚。他們承諾哪里做得不好就在哪里改進(jìn),，并將在未來15天內(nèi)從面包面粉投產(chǎn)開始進(jìn)行直播,。面包袋上將附有二維碼，消費者掃描后可以查看整個生產(chǎn)過程,。

湖北省市場監(jiān)督管理局11月25日發(fā)布的食品安全監(jiān)督抽檢信息公告顯示,，襄陽市一連鎖超市售賣的一批次標(biāo)稱由鄭州市人人利食品有限公司生產(chǎn)的“豪士小小面包”（2024-08-11）被檢出不合格，霉菌檢測值為1000CFU/g,，超標(biāo)近6倍,。

此前，豪士旗艦店客服回應(yīng)稱,，接到抽檢結(jié)果后立即從產(chǎn)品留樣,、檢測、生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行了全方位排查,，未發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)異常,。推測可能是在8月份天氣炎熱的情況下，運輸,、儲存,、銷售流通環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題。無論原因如何,，都是公司的問題,。公司上下會引以為戒,，深刻反省，如有不足的地方會努力改善,。

據(jù)官網(wǎng)介紹,，豪士（福建）食品有限公司始創(chuàng)于1995年，秉持“真材實料好面包”的理念,，專注高端烘焙,，立志成為全球有影響力的烘焙公司。豪士現(xiàn)擁有鄭州,、漳州兩大國際化生產(chǎn)基地,，綜合產(chǎn)能可達(dá)70億元，在全國經(jīng)銷網(wǎng)點超過10萬個,。官網(wǎng)還提到,，豪士投入億級品牌廣告，與芒果TV,、愛奇藝合作,，登陸多檔熱門節(jié)目和劇集。

目前,，豪士小小面包仍在其旗艦店售賣,，售價為22.8元/箱，折后為14.8元/箱,，已售出超過20萬箱,。

(責(zé)任編輯：張小花 TT1000)

關(guān)閉

豪士面包將能掃碼實時監(jiān)控生產(chǎn) 透明化生產(chǎn)重拾信任

相關(guān)新聞

今日熱點

頻道熱點