產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟稱(chēng)B太對(duì)羊湯有宣傳作用,!近日,網(wǎng)紅打假博主B太點(diǎn)評(píng)菏澤羊肉湯太白,,并稱(chēng)因急性腸胃炎就醫(yī)的視頻引發(fā)爭(zhēng)議,。涉事羊肉湯店創(chuàng)始人表示,,羊肉湯顏色乳白淡黃是因?yàn)楹蕽伤|(zhì)和大火熬制的傳統(tǒng)工藝,現(xiàn)已將羊肉湯送檢,。
菏澤單縣羊肉湯產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟秘書(shū)長(zhǎng)徐樹(shù)兵表示,,當(dāng)?shù)匮蛉鉁甑纳馕词芴笥绊憽KJ(rèn)為此次網(wǎng)絡(luò)爭(zhēng)議是一把雙刃劍,,在一定程度上對(duì)單縣羊肉湯起到了宣傳作用,。如果沒(méi)有這次事件,可能很多人不知道單縣羊肉湯,,更不知道單縣羊肉湯是白色的,。對(duì)于網(wǎng)友質(zhì)疑羊湯發(fā)白可能是加了牛奶或添加劑的說(shuō)法,徐樹(shù)兵予以否認(rèn),,稱(chēng)單縣頭部企業(yè)都是用傳統(tǒng)方法熬制出來(lái)的,。
針對(duì)B太在視頻中提到的羊肉湯單湯是否收費(fèi)以及羊肉分量不足的問(wèn)題,徐樹(shù)兵解釋說(shuō),,與其他城市的羊肉湯經(jīng)營(yíng)方式不同,,當(dāng)?shù)厝艘院葴珵橹鳎小皩幒葴怀匀狻钡恼f(shuō)法,,認(rèn)為羊湯的價(jià)值比羊肉高,。他還介紹,不同價(jià)格的羊肉湯分大碗,、中碗和小碗,,菏澤羊肉湯館的大師傅幾乎不用稱(chēng),而是憑手感投放羊肉,,基本上誤差很小,,這是當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣,從來(lái)沒(méi)有人計(jì)較肉多肉少,。