霸王茶姬脂肪含量比植脂末還高測評揭露真相(2)

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2025-01-03 11:18:04 新浪財經(jīng)

相關(guān)律師表示,，霸王茶姬使用冰勃朗作為原料,，并強調(diào)“更健康”且“0植脂末,、0奶精、0氫化植物油”,，并不構(gòu)成虛假宣傳，但存在一定的誤導(dǎo)性,。

近年來,，霸王茶姬在健康茶飲方面持續(xù)發(fā)力。該品牌通過低GI標(biāo)識與營養(yǎng)選擇體系構(gòu)建了“科學(xué)控糖”指引,，確立了“茶底0添加人工香精,、整杯0反式脂肪酸、牛乳0奶精”的產(chǎn)品健康標(biāo)準(zhǔn),。截至目前,，霸王茶姬已有11款飲品上線GI值,，包括累計銷量超6億杯的伯牙絕弦和新品金烏扶搖。

從2024年2月29日起,，霸王茶姬上海地區(qū)門店全面推行“營養(yǎng)選擇”標(biāo)識,，根據(jù)飲品中非乳源性糖、非糖甜味劑,、飽和脂肪和反式脂肪的含量進(jìn)行綜合分級,，成為首個落地“營養(yǎng)分級系統(tǒng)”的茶飲品牌。

2024年6月,，喜茶發(fā)布果茶控糖宣言《健康也好喝,，科學(xué)可持續(xù)》，宣布將持續(xù)展開果茶控糖行動,。喜茶倡導(dǎo)行業(yè)使用“真蔗糖”原料,，拒絕果葡糖漿，提升控糖基準(zhǔn)線,，并通過透明配方原料和多樣選擇為消費者提供更多健康選項,。

2024年10月，在“2024·第六屆中國GI（血糖生成指數(shù)）國際會議”上,，霸王茶姬與中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院達(dá)成合作,，共同建立“健康與營養(yǎng)聯(lián)合研究中心”，探索健康茶飲的研發(fā)與應(yīng)用,。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,，這些舉措體現(xiàn)了茶飲行業(yè)向健康和營養(yǎng)方向發(fā)展的趨勢。隨著消費者對健康和品質(zhì)的關(guān)注日益增加,，茶飲品牌紛紛注重原材料,、制作工藝以及營養(yǎng)價值，以滿足消費者的新需求,。

資料顯示,，霸王茶姬是一個創(chuàng)辦于云南的新式中國風(fēng)茶飲品牌，首家門店于2017年11月在昆明開業(yè),，產(chǎn)品以原葉鮮奶茶為主,。短短幾年內(nèi)，其全球門店數(shù)量暴漲數(shù)十倍,。截至2024年末,，霸王茶姬門店數(shù)量達(dá)5900家，2024年新增門店2389家,，與2023年新增數(shù)量基本持平,。

霸王茶姬的高速擴張離不開資本的支持。2020年至2023年間，該品牌獲得了多輪融資,，投后估值高達(dá)30億元人民幣,。2024年5月21日，創(chuàng)始人張俊杰公布霸王茶姬2023年的GMV已成功突破百億,，達(dá)108億元,。盡管如此，其營業(yè)收入仍低于奈雪的茶,、茶百道和蜜雪冰城等同行,。

在資本運作方面，蜜雪冰城,、滬上阿姨和古茗均已遞交港股上市招股書,，茶百道也在2024年4月23日成功在港股上市。而對于霸王茶姬來說,，上市仍只停留在消息層面,。近期有報道稱，麥當(dāng)勞中國前任CFO黃鴻飛加入霸王茶姬,，加深了其赴美上市傳言的真實性,。

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(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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