廣東女子狂吃車厘子病倒,。隨著海運車厘子大量到貨,市場上的車厘子價格大幅下調(diào),,不少市民開始大量購買。近日,,廣東一女子因吃5斤車厘子后出現(xiàn)高燒,隨后去醫(yī)院輸液治療又引起藥物過敏,,變成了“悲傷蛙”,。她表示自己因為特別想吃車厘子,讓男朋友買了5斤,,吃完后喉嚨發(fā)炎并發(fā)燒,,隨后藥物過敏。她提醒大家不要學她,,現(xiàn)在只能戴墨鏡去吃豬腳飯,。
在評論區(qū),很多人也表示自己也有類似經(jīng)歷,。此前有報道提到,,重慶一位王女士連續(xù)5天吃了近6斤車厘子,結(jié)果腹痛難忍,,一晚上跑了20多趟廁所,,排出的都是血便,最后暈倒入院,。實際上,,這并非中毒,而是由于食用車厘子過多導致腸道功能紊亂,,多次腹瀉后脫水暈倒,,所謂的“血便”主要是車厘子中的色素將大便染成了紅色。
近期關(guān)于車厘子的一些討論包括鐵中毒和氰化物中毒的說法,。長沙市中心醫(yī)院營養(yǎng)科主任孫艷解釋說,,鐵中毒是由于攝入鐵過量引起的。成年女性每天鐵的需求量為20毫克,成年男性則為12毫克,。而車厘子中鐵的含量只有0.36毫克/100克,,正常人不可能一次性吃到鐵中毒的量。至于氰化物中毒,,雖然櫻桃,、車厘子的核仁含有氰苷,但果肉中不含氰苷,。只要不吃果核里的種子,,吃水果導致氰苷中毒的可能性幾乎不存在。
盡管車厘子營養(yǎng)豐富,,但也需要注意適量食用,。容易上火的人應少吃,因為車厘子屬于溫性水果,,食用過量會增加體內(nèi)燥熱,,引發(fā)上火癥狀如口腔潰瘍、牙齦腫痛等,。腸胃不好或容易腹瀉的人也要謹慎,,車厘子甘甜多汁且含較多膳食纖維,過量食用可能引發(fā)腹瀉甚至脫水,。腎功能不好的人要限制攝入,,因為車厘子中鉀含量較高,過量攝入可能危及生命,。根據(jù)《中國居民膳食指南》的建議,,每人每天應攝入200-350克水果,考慮到車厘子包含核的重量,,建議每次食用不要超過一斤,。
在選購車厘子時,應注意以下幾點:新鮮的車厘子果皮光澤亮麗,,放置一段時間后光澤減弱,,果肉和果梗連接處易變皺;果梗顏色越青翠,,說明車厘子越新鮮,,果梗發(fā)黑則代表不新鮮;新鮮的車厘子果肉結(jié)實,,觸摸有回彈質(zhì)感,,輕按時凹進去多代表不新鮮。
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