七旬奶奶一天僅食50g主食 低碳飲食引發(fā)健康警示
近年來,，低碳飲食因控制血糖、減重等“優(yōu)勢”備受推崇。近日，一位網(wǎng)友稱自己平常幾乎不吃米飯和面條，但其血糖監(jiān)控顯示3.8mmol/L,，處于低血糖狀態(tài)。江蘇南京70歲的張奶奶患有糖尿病多年，她堅持低碳飲食,，每天主食攝入量不超過一兩。結果體重逐漸下降,，身體越來越虛弱,，走路不穩(wěn),，最終導致營養(yǎng)不良并摔倒住院。
專家指出,，普通人一天碳水化合物的適宜攝入量應占總能量攝入的45%-65%,。對于糖尿病患者，通常推薦碳水攝入占比為50%~60%,，而減重人群可以適當降低碳水攝入,，接近30%。多數(shù)人在初期進行低碳飲食時,，血糖會有所下降,，但一段時間后，人體會適應并糾正血糖下降趨勢,，使其恢復到穩(wěn)態(tài)范圍,。長期極端的低碳飲食（低于10%）存在血糖反彈、酮癥,、營養(yǎng)不良等健康風險,。
(責任編輯：盧其龍 CN070)
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