飯店給客人上退菜,。2025年1月21日,,一則關(guān)于天津某網(wǎng)紅飯店給客人上吃剩的退菜的消息在網(wǎng)絡(luò)上迅速傳播。發(fā)布視頻的網(wǎng)友稱,,在用餐時(shí)發(fā)現(xiàn)所點(diǎn)的一道菜溫度較低,,且之前同一菜品因含有頭發(fā)被鄰桌顧客退回。當(dāng)這道菜再次出現(xiàn)在他們的餐桌上時(shí),,顯然是未經(jīng)重新加工處理過(guò)的,。視頻中疑似有工作人員承認(rèn)了這一情況的存在。
面對(duì)公眾質(zhì)疑,,媒體聯(lián)系到了涉事飯店——天津益發(fā)順的相關(guān)門店,。店方回應(yīng)稱這是誤會(huì),解釋說(shuō)鄰桌的菜確實(shí)曾短暫地端錯(cuò)了桌子,,但隨后立即被撤回,,并強(qiáng)調(diào)顧客最終食用的是新制作的菜品。對(duì)于更詳細(xì)的經(jīng)過(guò)以及對(duì)顧客的具體處理結(jié)果,,工作人員表示電話中不方便透露,,似乎對(duì)此記憶模糊。
有網(wǎng)友表示這種行為是對(duì)消費(fèi)者的極度不尊重,,完全無(wú)視食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。如果這就是所謂的‘網(wǎng)紅’效應(yīng)帶來(lái)的后果,,寧愿遠(yuǎn)離這樣的地方,。還有網(wǎng)友認(rèn)為這不是簡(jiǎn)單的服務(wù)態(tài)度問(wèn)題,而是觸及到基本道德底線的行為,。一個(gè)餐廳如果沒(méi)有最基本的責(zé)任感,,很難指望它提供安全可靠的餐飲服務(wù)。希望相關(guān)部門能嚴(yán)查此事,,給消費(fèi)者一個(gè)交代,。
根據(jù)《食品安全法》及相關(guān)條例的規(guī)定,食品經(jīng)營(yíng)者必須確保所提供食品的安全性和衛(wèi)生條件,,不得出售變質(zhì)或受到污染的食物,。如果證實(shí)飯店確實(shí)存在將已售出且被退回的食品未經(jīng)適當(dāng)處理后再次銷售的情況,則明顯違反了上述規(guī)定。此類行為不僅會(huì)受到行政處罰(如罰款),,還可能引發(fā)民事賠償責(zé)任,,受害顧客有權(quán)向法院提起訴訟要求賠償損失,包括醫(yī)療費(fèi)用,、誤工費(fèi)等,。飯店給客人上退菜!