臘月二十七,,作為春節(jié)前夕的一個(gè)重要日子,,更是充滿了濃濃的年味,。中國民諺有云:“臘月二十七,,宰雞趕大集,?!边@一天,,家家戶戶不僅要宰殺自家的家禽,還要趕集采購年貨,,為即將到來的春節(jié)做最后的準(zhǔn)備,。
宰公雞:“二十七,,宰公雞”,在臘月二十七這一天,,家家戶戶都要宰殺自家的公雞,,因?yàn)殡u諧音“吉”,有吉利之意,。為什么宰公雞不宰母雞呢,?因?yàn)樵诠艜r(shí)男尊女卑,將“雄”視為大,,認(rèn)為雄的就好就是第一,,寓意大吉。二十七宰公雞,,意味著大吉大利,,不宰母雞也有留著生蛋的意思。所以在這么隆重的節(jié)日里,,自然就是宰公雞了,。過年講究喜慶祥和的氛圍,要吃雞不能當(dāng)日宰殺,,所以人們會(huì)在臘月二十七集中進(jìn)行,。
臘月二十七宰公雞的習(xí)俗由來已久。傳說公雞是天庭的吉神,,每天打鳴為人間報(bào)時(shí),。為了感謝這位守時(shí)勤奮的大神,人們?cè)谂D月二十七這天宰殺公雞,,讓它升天重返天庭,,繼續(xù)做天官。同時(shí),,“雞”與“吉”諧音,,寓意吉祥如意。雖然雞在二十七就被宰殺好了,,但人們并不會(huì)在當(dāng)天就把它吃完,,而是留到除夕年夜飯的時(shí)候再食用。這樣做的目的,,是為了在春節(jié)期間天天都能在餐桌上見到雞,,表達(dá)人們對(duì)大吉大利的企求。
“七月天還暑,,好似秋老虎”,農(nóng)歷七月,,是秋天的第一個(gè)月,。此月,秋風(fēng)漸起,,萬物從繁茂生長趨向蕭索成熟,,天氣從炎熱開始慢慢轉(zhuǎn)變?yōu)楹疀觥?
2024-08-29 16:21:53“涼不涼