西部首款碳中和草莓亮相成都綠色轉(zhuǎn)型新嘗試

小大

用微信掃描二維碼
分享至好友和朋友圈

關(guān)鍵詞：

2025-01-28 14:28:35 極目新聞

市場上出現(xiàn)了奶油味草莓,、巧克力味草莓,，現(xiàn)在還有“碳中和”草莓。臨近春節(jié)時(shí),，西部首款“碳中和”草莓與全國首款“碳中和”雀舌茶葉在成都亮相,。

西部首款碳中和草莓亮相成都

“碳中和”食品并非首次出現(xiàn)在成都,。2024年，成都市綠色低碳發(fā)展協(xié)會(huì)還推出了“碳中和”火鍋底料和“碳中和”礦泉水。這些產(chǎn)品上都標(biāo)注了生產(chǎn),、銷售等流程中的二氧化碳當(dāng)量,，例如一袋“碳中和”火鍋底料的二氧化碳當(dāng)量為798.33克。

西部首款碳中和草莓亮相成都綠色轉(zhuǎn)型新嘗試

“碳中和”食品指的是在研發(fā),、收獲,、加工、分銷,、零售,、儲(chǔ)存各個(gè)環(huán)節(jié)中產(chǎn)生的二氧化碳和其他溫室氣體排放量相對(duì)小于或等于零。食品生產(chǎn)的全過程可以通過節(jié)能減排和碳排放交易來實(shí)現(xiàn)“碳中和”,。成都市綠色低碳發(fā)展協(xié)會(huì)會(huì)長熊中茂表示,，“碳中和”草莓是該協(xié)會(huì)聯(lián)合成都天府新區(qū)投資集團(tuán)有限公司和華測認(rèn)證有限公司對(duì)四川天府新區(qū)國家地理標(biāo)志產(chǎn)品“雙流冬草莓”完成產(chǎn)品碳足跡核算與核查后推出的。每1千克草莓的碳足跡為0.95千克二氧化碳當(dāng)量,。種植過程中采用了智慧農(nóng)業(yè)裝置,，合理使用有機(jī)肥料，精確施肥和灌溉,，以提高種植智慧化水平并減少碳排放,。原材料獲取階段通過采用新能源車配送等方式也減少了碳排放。

西部首款碳中和草莓亮相成都綠色轉(zhuǎn)型新嘗試

“碳中和”草莓選用紅顏草莓品種,，果肉細(xì)膩,、香氣濃郁，市場接受度高,。在營養(yǎng)價(jià)值和口感方面,，與普通草莓沒有區(qū)別。不過,，“碳中和”草莓的碳足跡較低,，從另一個(gè)角度為品質(zhì)提供了保障。價(jià)格方面,，由于考慮了碳足跡及碳中和成本,，“碳中和”草莓的價(jià)格預(yù)計(jì)會(huì)略高于市場價(jià)。

12 全文共 2 頁下一頁

關(guān)閉

西部首款碳中和草莓亮相成都 綠色轉(zhuǎn)型新嘗試

相關(guān)新聞

今日熱點(diǎn)

頻道熱點(diǎn)

西部首款碳中和草莓亮相成都綠色轉(zhuǎn)型新嘗試