春節(jié)來臨,，武漢某蔬菜基地銷售的一款“洪山菜薹”禮盒引發(fā)廣泛關注,。這款禮盒內(nèi)含兩根菜薹,，售價高達18888元，被網(wǎng)友調(diào)侃“吃了能成仙”,。當?shù)厥忻癖硎?，菜薹其實是湖北地區(qū)老百姓最日常的蔬菜之一。

網(wǎng)上有直播賬號展示了這款天價菜薹,，基地的主播在直播間回應網(wǎng)友：“為啥這么貴,？物以稀為貴唄?！?/p>

浙江大學中國農(nóng)村發(fā)展研究院主任胡曉云指出,，洪山菜薹是國家地理標志產(chǎn)品，具有特殊性和稀缺性,，因此會有品牌溢價,。但胡曉云強調(diào)，需要先宣傳好其歷史,、文化底蘊和特殊品質(zhì)，否則單方面盲目溢價會引發(fā)反噬，損害品牌,。

紅菜薹是湖北地區(qū)常見的日常節(jié)令蔬菜,，幾乎家家戶戶可以從年頭吃到年尾。然而,，當?shù)卮汗?jié)前上市銷售的幾款禮盒紅菜薹,，因為價格過高在當?shù)匾鸷艽鬆幾h。其中兩款價格分別為13888元和18888元,，均是精美的禮盒包裝,，內(nèi)有兩根“洪山菜薹”，總重一斤左右,。

在網(wǎng)絡流傳的一則視頻中,，銷售人員展示了一款599元的產(chǎn)品，單根約300元,。有探訪者詢問“普通人吃得起嗎”“吃了它會成仙么”,。銷售人員回答，很多人吃,，“吃500元一斤的菜薹不會讓人成仙,，但會讓人心情愉悅?！毕嚓P視頻產(chǎn)生了大量觀看量和評論,，留言中更多的是疑問和不解。

記者在洪山區(qū)一片小區(qū)樓棟中間找到了這處蔬菜種植基地,。陸續(xù)有不少顧客前來采購,，菜地旁邊停滿了車輛。有許多網(wǎng)絡達人在這里拍視頻,、做直播,。分裝間里，工人將菜薹按照粗細,、長短分揀,，稱重后進行包裝。工作人員介紹,，這些禮盒大多是訪親問友送禮用的,，“18888元的沒有了”。

基地的女主播正在旁邊直播和銷售,。她解釋說,，這片地每年只種植一季菜薹，每季只有十幾棵菜薹長勢出眾,，會被當作潛在的“菜薹王”,，進行標注和重點關照,。她還提到，這片地里最大的菜薹,，三十年前也能賣十幾塊錢一斤,，前幾年有酒店拍賣出十幾萬的價格。現(xiàn)在80畝地,，只能出15盒左右,，價格都很正常，需要下單預訂才會安排工人采摘,。

洪山菜薹在武漢洪山區(qū)種植歷史有1700多年,，曾先后獲評武漢市非遺產(chǎn)品和國際地理標志產(chǎn)品。隨著城市開發(fā),，洪山菜薹原來的種植區(qū)域只剩下眼前這片區(qū)域,。2004年被武漢市劃為紅線區(qū)域，面積固定在80.13畝,，只能種菜不能開發(fā),。

一名工作人員介紹，洪山菜薹有很多故事傳說,，如孫權想盡辦法給母親找洪山菜薹吃,，因此被稱為孝子菜。唐朝,、清朝時也是進貢給皇帝的菜,，又被稱為金殿御菜。多年來一直與農(nóng)科院合作,，進行原種提純培育和土地科學管理,，保持脆甜、水分足的口感,。

每年只種一季,，其他時候晾曬土地。農(nóng)科院老師會給土地體檢,、消殺,，補充有機肥，不用農(nóng)藥,，每季產(chǎn)品會做100項農(nóng)藥相關的殘留檢測并公示,。近年來有多家公司獲得授權，在該品牌下開發(fā),、標注了子品牌,，分別進行品牌化、市場化種植和銷售,，全市有數(shù)千畝的推廣示范區(qū)在種植,，主要面向大眾消費領域銷售,，原產(chǎn)地只有這一處，非常稀缺,，價格自然偏高,。

工作人員介紹,，這里每年產(chǎn)量達15萬斤以上,，每斤價格在100元到1000元之間。直徑2公分以上的才能出品,，2公分以下的只作為贈送,。18888元的產(chǎn)品針對的是特殊消費群體，由名廚上門做成菜,，有附加服務,，并不是簡單的一顆菜賣兩萬。

基地的負責人夏總婉拒了采訪,，表示18888元的禮盒裝只是一種營銷手段,，已經(jīng)下架。但在同一時間,，基地的女主播依舊在直播銷售這款產(chǎn)品,，并且回應網(wǎng)友的疑問：“為什么貴，因為物以稀為貴唄,?！庇浾咦⒁獾剑~號顯示該款產(chǎn)品銷售了1單,。

在基地大門外,，不少攤販沿街銷售洪山菜薹，與原產(chǎn)地內(nèi)粗度,、長度相同的產(chǎn)品,，售價在15元、20元,。不少市民現(xiàn)場購買5斤,、8斤。旁邊另一家“洪山菜薹”子品牌門店內(nèi),，銷售員稱店里最貴的產(chǎn)品是120元每斤,，還有不少10元、20元的產(chǎn)品,。他認為標價幾千,、幾萬是過分炒作，區(qū)里和其他共用品牌的公司都覺得不妥,。

近10年以來,，武漢市相關部門曾陸續(xù)舉辦洪山菜薹區(qū)域公用品牌宣傳推介活動,。據(jù)極目新聞報道，洪山菜薹僅在洪山區(qū)核心產(chǎn)區(qū)種植面積達到3700畝,，全武漢市種植面積接近2萬畝,，產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值接近10億元。

浙江大學中國農(nóng)村發(fā)展研究院主任胡曉云表示,，洪山菜薹在全國的區(qū)域公用品牌中的美譽度一直比較高,，不理解為何出現(xiàn)這次18888元按根賣的營銷做法。她認為,，國家地理標志產(chǎn)品除了口感特殊,、數(shù)量稀缺之外,，還有文化附加價值,。但我國大部分消費者的觀念中，對這種產(chǎn)品價值的認知還不充分,，區(qū)域品牌在提升品牌價值,、擴大品牌接受度時,，要先對消費市場摸底，確定消費群體,、消費理念,，對產(chǎn)品進行嚴格分級,，進行區(qū)分化銷售,。

胡曉云認為，洪山菜薹顯然沒有達到西湖龍井那樣的歷史文化底蘊,，也沒達到那么深的國民認知。從網(wǎng)友反饋的意見看,，核心產(chǎn)區(qū),、原產(chǎn)地的洪山菜薹與大眾消費認知中的洪山菜薹區(qū)分,，這種高價產(chǎn)品還沒有讓大眾認可。她表示,，在消費群體未區(qū)分情況下,，產(chǎn)品宣傳不夠,、大眾認知不足情況下,，單方面盲目溢價,，以高價進行營銷宣傳,，會讓大眾對品牌產(chǎn)生懷疑,，形成反噬輿論，損害區(qū)域公用品牌的形象和發(fā)展,。