魚是家家戶戶餐桌上常見(jiàn)的菜肴,象征著“年年有余”的美好寓意,。但吃魚時(shí)挑刺是個(gè)麻煩事,,一不小心還可能被魚刺卡住。最近,,在浙江某醫(yī)院的耳鼻喉科,,除夕晚上接診了近20個(gè)被魚刺卡喉的患者。杭州師范大學(xué)附屬醫(yī)院的魚刺夜門診也從除夕晚上6:30左右開(kāi)始忙碌起來(lái),。每年春節(jié),,這里都要幫助不少因吃魚而卡喉的患者,以中青年為主,,多在晚飯時(shí)因說(shuō)話或嬉笑打鬧被魚刺卡住,。
解道宇副主任醫(yī)師介紹,除夕晚上他們接診了20名患者,,其中17人是魚刺卡喉,。大部分魚刺卡在扁桃體或舌根位置,用鑷子取出即可,,但有些卡得較深,需要喉內(nèi)鏡輔助取出,。醫(yī)生提醒,,吃魚要細(xì)嚼慢咽,不講話,,不吃最后一口魚湯,;裝假牙的老年人和孩子吃魚時(shí)要格外小心,。
如果不慎被魚刺卡喉,,不要通過(guò)吃飯,、吞饅頭、喝醋等方法解決,,這些做法可能導(dǎo)致魚刺進(jìn)一步嵌入食管,,甚至引發(fā)食管損傷和感染。正確的做法是避免繼續(xù)吞咽硬質(zhì)食物,,嘗試輕輕咳嗽將其排出,。如果魚刺可見(jiàn),可以用鑷子自行取出,;若看不見(jiàn)或無(wú)效,,應(yīng)立即禁食禁水并就醫(yī)。
春節(jié)期間,,大魚大肉和飯局不可避免,,但要注意飲食健康。諸暨市中醫(yī)醫(yī)院消化內(nèi)科病房里,,患者小余因暴飲暴食患上急性胰腺炎,。急性胰腺炎常表現(xiàn)為上腹痛,伴有發(fā)熱,、惡心,、嘔吐等癥狀。每年春節(jié)期間,,因不良飲食行為導(dǎo)致急性胰腺炎和消化道出血的患者明顯增多,。因此,適量飲酒,、少吃油膩食物,、避免暴飲暴食非常重要。
過(guò)年期間,,火鍋也是常見(jiàn)選擇,。浙江醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師鄭培奮建議,撈出食物后稍微晾涼再吃,,溫度控制在40℃左右為宜,。患有基礎(chǔ)疾病的人群要進(jìn)行針對(duì)性飲食控制,,堅(jiān)持葷素搭配,、合理膳食。杭州市中醫(yī)院老年病科主任何迎春建議,,減少堅(jiān)果攝入,,控制水果含糖量,,特別是糖尿病、高血壓和肥胖患者更需注意,。
大家在歡度春節(jié)時(shí),,也要注意飲食安全。
過(guò)年了,,家家戶戶的餐桌上總少不了一道魚,為的就是討一個(gè)“年年有余”的彩頭,??梢且?yàn)槌贼~不小心卡了魚刺,那可真是要“吃點(diǎn)苦頭”,。
2025-01-30 15:01:51浙江一醫(yī)院除夕夜接診20人