正月十二:烤柏火,、藏剪刀,,還要忌1事 迎元宵備燈棚!明天是正月十二,,如果你正在煩惱這一天有哪些習(xí)俗,,不妨了解一下。了解這些習(xí)俗,,傳承老一輩的智慧,,能讓我們的生活更加順?biāo)臁?/p>
正月十二是一個(gè)充滿民族文化氣息的日子,,民間稱之為“老鼠節(jié)”或“吉祥日”。從這一天開始,,人們會為即將到來的元宵節(jié)做準(zhǔn)備,,比如搭燈棚和選購燈籠。正月十二有“吃三樣,,做三事,,忌一事”的習(xí)俗,遵循這些習(xí)俗能讓生活更加順利,。
在飲食方面,,人們會在這一天吃餃子,、糊糊和炒花生。包餃子時(shí),,捏緊餃子皮象征著捏住老鼠的嘴,,希望新的一年莊稼豐收,生活富足,。制作餃子的方法是將芹菜切丁,,五花肉絞成泥,加入蔥姜水,、食鹽,、蠔油等調(diào)料攪拌均勻后包入餃子皮中,煮熟即可食用,。
吃糊糊則寓意糊住老鼠的眼睛,,使其無法破壞家里的物品,,從而帶來家庭安寧和生活美滿。糊糊的主要材料包括南瓜,、小米,、冰糖、糯米,、白糖和桂花蜜,。將南瓜、小米和冰糖放入破壁機(jī)中攪成糊狀,,再加入煮熟的糯米丸子和桂花蜜即可,。