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正月十二：烤柏火,、藏剪刀，還要忌1事 迎元宵備燈棚

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2025-02-08 16:44:41  食煙火味

正月十二：烤柏火,、藏剪刀，還要忌1事 迎元宵備燈棚,！明天是正月十二,，如果你正在煩惱這一天有哪些習俗，不妨了解一下,。了解這些習俗,，傳承老一輩的智慧，能讓我們的生活更加順遂,。

正月十二是一個充滿民族文化氣息的日子,，民間稱之為“老鼠節(jié)”或“吉祥日”。從這一天開始,，人們會為即將到來的元宵節(jié)做準備,，比如搭燈棚和選購燈籠。正月十二有“吃三樣,，做三事,，忌一事”的習俗,，遵循這些習俗能讓生活更加順利。

在飲食方面,，人們會在這一天吃餃子,、糊糊和炒花生。包餃子時,，捏緊餃子皮象征著捏住老鼠的嘴,，希望新的一年莊稼豐收，生活富足,。制作餃子的方法是將芹菜切丁,，五花肉絞成泥，加入蔥姜水,、食鹽,、蠔油等調料攪拌均勻后包入餃子皮中，煮熟即可食用,。

吃糊糊則寓意糊住老鼠的眼睛,，使其無法破壞家里的物品，從而帶來家庭安寧和生活美滿,。糊糊的主要材料包括南瓜,、小米、冰糖,、糯米,、白糖和桂花蜜。將南瓜,、小米和冰糖放入破壁機中攪成糊狀,，再加入煮熟的糯米丸子和桂花蜜即可,。

炒花生則通過其發(fā)出的噼里啪啦聲來嚇跑老鼠,，驅趕它們以求家庭安寧。做法是將洗凈的花生瀝干水分后放入鍋中用小火翻炒至金黃,，撒上食鹽拌勻即可。

除了食物上的習俗,，還有三項活動需要進行,。首先是搭燈棚，為元宵節(jié)賞花燈做準備,。其次是烤老鼠火,，在庭院中用柏樹枝烤火，全家圍爐而坐,，娛樂放松,，表達對老鼠的憎恨，祈愿平安健康,。最后是藏剪刀,，用紅布包裹剪刀，避免其咔嚓聲與老鼠咬東西的聲音相似,，寓意家中無鼠害,，生活越來越好。

此外,，還有一項禁忌需要注意：忌打破東西,。如果不小心打破了物品，要說“碎碎平安”,，以此祈福新年平安吉祥,。

(責任編輯：盧其龍 CN070)
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