西貝較早進(jìn)入兒童餐賽道,成立了獨(dú)立研發(fā)團(tuán)隊(duì),,并與中國營養(yǎng)學(xué)會合作,,確保兒童餐符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。目前,,西貝已推出多款適合不同口味的兒童餐,,并計劃推出針對孕婦的餐食。其他餐飲品牌也在積極布局兒童餐市場,,通過豐富的產(chǎn)品和服務(wù)吸引家庭消費(fèi)者,。
兒童餐行業(yè)正逐步專業(yè)化,除了餐食本身,,配套服務(wù)也在不斷升級,。西貝推出的“兒童識字菜單”、嬰幼兒食品級硅膠餐具以及繪畫紙等,,滿足了家長和孩子的多種需求,。此外,,西貝還開展了親子廚藝課堂等活動,增強(qiáng)了與顧客之間的互動,。
九毛九開設(shè)了首家兒童體驗(yàn)店,,海底撈則與國民IP熊出沒聯(lián)名,打造濃厚氛圍感,。隨著各品牌不斷創(chuàng)新,,如何更好地吸引家庭客群仍是餐飲品牌需要思考的問題。