楊銘宇官微3月12日發(fā)布致歉信表示,對于近期楊銘宇旗下涉事加盟門店(鄭州二七萬達店,、鄭州康復(fù)前街店,、商丘萬鼎廣場店)出現(xiàn)的食品安全問題,,公司向廣大消費者致以最深切的歉意。此次事件暴露出公司在涉事加盟門店的加盟管理、監(jiān)督執(zhí)行上的重大漏洞,公司承擔全部責(zé)任,。
公司即日起采取整改行動:
1.涉事加盟門店(鄭州二七萬達店、鄭州康復(fù)前街店,、商丘萬鼎廣場店)即刻停業(yè),,并且永久關(guān)店;
2.全國門店深度排查:組織專項檢查組,,完成所有門店食材儲存,、加工流程、環(huán)境衛(wèi)生的徹查,,一旦發(fā)現(xiàn)有違規(guī)門店立即停業(yè)追責(zé),;
3.全員強化培訓(xùn)與考核:所有員工重新參加食品安全培訓(xùn)并考核,未通過者禁止上崗;
4.監(jiān)督機制透明化:內(nèi)部監(jiān)督小組每月突擊檢查門店,,檔案公開可查,。
濟南楊銘宇餐飲管理有限公司于12日下午就“剩菜回收再賣給顧客”等事件發(fā)布致歉聲明,,宣布對三家涉事加盟門店立即停業(yè)并永久關(guān)閉
2025-03-13 08:30:52楊銘宇黃燜雞回收顧客剩菜再加工售賣