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今日二月十五不一般,，牢記1拜,、2賞,、3不做 順應(yīng)天時(shí)調(diào)養(yǎng)身心(2)

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2025-03-14 09:46:43  網(wǎng)易

早睡早起是為了順應(yīng)時(shí)節(jié),，調(diào)和身心,。望日之夜,，月光皎潔,，雖宜賞景,，卻不宜熬夜。早睡可穩(wěn)固陽(yáng)氣,，使精神充沛,。春氣上升，夜寒未消,，若作息無(wú)度,，易損陽(yáng)氣。

吃韭菜是因?yàn)榇藭r(shí)韭菜正當(dāng)時(shí),，味鮮且養(yǎng)人,。民諺有云：“韭菜一把，勝過(guò)靈丹,?！边m量食韭菜可助陽(yáng)氣生發(fā)，滋補(bǔ)脾胃,，正合時(shí)節(jié)之宜,。韭菜食法多樣，清炒、煎蛋,、包餃子皆可,，既美味又養(yǎng)生。

推薦一道韭菜盒子的做法： - 材料準(zhǔn)備：中筋面粉200克,、熱水120毫升,、冷水約30毫升、韭菜200克,、雞蛋3個(gè),、蝦米30克、豆腐干100克,、食用油適量,、香油少許、鹽適量,、胡椒粉少許,。 - 燙面和面：將面粉倒入碗中，慢慢加入熱水?dāng)嚢璩尚鯛?，稍涼后加冷水揉成光滑面團(tuán),，醒面30分鐘。 - 準(zhǔn)備餡料：韭菜洗凈切末,，雞蛋炒熟放涼,，蝦米浸泡瀝干，豆腐干切丁,，所有材料混合調(diào)味,。 - 制作韭菜盒子：面團(tuán)分成小劑子，搟成圓形面皮,，包入餡料,，捏緊邊緣。 - 煎制韭菜盒子：平底鍋加油燒熱,，放入韭菜盒子,，兩面煎至金黃酥脆，淋入少量清水燜煮至水分收干即可,。

希望大家記住這些傳統(tǒng)習(xí)俗,，順風(fēng)順?biāo)率马樌?/p>

(責(zé)任編輯：張蕾)
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