3月14日晚,,湖北經(jīng)視“3·15特別報(bào)道”曝光了蜜雪冰城宜昌凝聚新天地門店的食品安全問題,。調(diào)查發(fā)現(xiàn),,該門店未按規(guī)定使用隔夜檸檬和橙子切片制作招牌飲品,,店內(nèi)衛(wèi)生狀況也令人擔(dān)憂,,視頻顯示有蒼蠅飛蟲出現(xiàn)在奶茶杯蓋中,。
節(jié)目播出后,宜昌市市場監(jiān)管局副局長王貴際帶隊(duì)前往涉事門店,,卻發(fā)現(xiàn)門店正在裝修,。周邊商鋪透露,該門店幾天前開始升級(jí)裝修,,預(yù)計(jì)兩三天內(nèi)完工,。在執(zhí)法過程中,執(zhí)法人員未能聯(lián)系上門店負(fù)責(zé)人,,但在二樓倉庫發(fā)現(xiàn)了標(biāo)簽不規(guī)范的剩余原材料,,并將其扣押。工作人員表示,,3·15特別節(jié)目可以作為市場監(jiān)督管理局立案調(diào)查的證據(jù),。執(zhí)法人員還表示會(huì)加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)同類門店的重點(diǎn)檢查,防止類似問題再次發(fā)生,。
針對(duì)媒體曝光的問題,,蜜雪冰城客服熱線接到反饋后表示會(huì)詳細(xì)記錄并及時(shí)處理。隨后,,記者聯(lián)系到該門店店長鄒先生,,他表示視頻中曝光的問題屬于違規(guī)操作,店員應(yīng)將用不完的水果直接丟棄,。當(dāng)被問及為何未能及時(shí)察覺食品安全隱患時(shí),,鄒先生解釋稱自己不可能24小時(shí)盯著,需要進(jìn)一步核實(shí)情況,,并承諾會(huì)加強(qiáng)門店監(jiān)管力度,。
此前的調(diào)查顯示,蜜雪冰城宜昌凝聚新天地門店存在使用隔夜水果的情況,。店員將剩余的檸檬和橙子切片隨意放置,,甚至放在監(jiān)控死角操作。此外,,記者在店內(nèi)多次看到蒼蠅和小飛蟲在奶茶杯蓋上亂爬,,其他店員表示這些杯子第二天還可以繼續(xù)使用。
另一家知名茶飲品牌滬上阿姨也被曝光存在食品安全問題,。記者在滬上阿姨漢口城市廣場店內(nèi)發(fā)現(xiàn),,用來制作楊枝甘露的西柚粒已過期,,但店員僅重新打印保質(zhì)期標(biāo)簽后繼續(xù)使用。營業(yè)當(dāng)天,,幾乎一半的小料都已過期,,店員為了節(jié)省成本繼續(xù)使用。3月14日下午6點(diǎn)多,,記者再次來到該門店,,店員表示涉事員工已經(jīng)離職,品牌督導(dǎo)也趕到現(xiàn)場表示將從嚴(yán)處理,。武漢市江岸區(qū)市場監(jiān)督管理局后湖市場監(jiān)督管理所工作人員對(duì)門店進(jìn)行了檢查,并對(duì)該門店立案調(diào)查,,門店隨即閉店,。