2025年3月27日,,國家衛(wèi)健委與國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布了50項食品安全國家標準和9項標準修改單。其中,,《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》(GB 7718-2025)和《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》(GB 28050-2025)這兩項標準與人們的日常飲食息息相關(guān),,以下是這些標準中的一些亮點和值得關(guān)注的地方。
新標準明確規(guī)定,,預包裝食品不允許再使用“不添加”“零添加”等用語對食品配料進行特別強調(diào),;食品添加劑、污染物以及法律,、法規(guī)和標準中規(guī)定的不允許添加到食品中或不應存在于食品中的物質(zhì),,不得使用“無”“不含”等詞匯及其同義語進行聲稱。批準使用的食品添加劑都經(jīng)過嚴格的風險評估,,合規(guī)使用并不會帶來食品安全問題,。大多數(shù)食品的生產(chǎn)都不可能完全脫離食品添加劑?!傲闾砑印钡奶岱ㄈ菀渍`導消費者,,讓人忽略真正影響健康的成分。
除了禁止使用“零添加”“不添加”等誤導性用語,,這次修改還強化了定量標示要求,,如食品名稱中提及的配料或成分需在食品標簽里標示含量。此外,,新標準還推出了數(shù)字標簽,,消費者可以通過手機掃描食品包裝上的二維碼,查看食品數(shù)字標簽,,并通過頁面放大,、語音識讀、視頻講解等多種功能了解食品信息,,特別是方便老年人,。
此外,本次修訂的特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品通則新增了生酮配方,、防反流配方,、脂肪代謝異常配方等6個產(chǎn)品類別,以服務有特殊需求嬰兒,,同時也覆蓋了部分罕見病的嬰兒群體,。
2025年3月27日,,國家衛(wèi)健委和國家市場監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)布了50項食品安全國家標準及9項標準修改單
2025-03-31 14:06:22以后買東西這樣看標簽??隨著生活水平不斷提高,,消費者更加關(guān)注自身健康,對飲食的要求也越來越高,?!?添加”、低糖,、少鹽,、減脂、低卡成為很多人推崇的飲食標準,,形成新的消費趨勢,。
2024-10-21 16:19:48超半數(shù)消費者關(guān)注食品0添加標簽