以后買東西這樣看標簽新規(guī)讓購物更透明

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2025-03-31 14:06:22 川觀新聞

以后買東西這樣看標簽新規(guī)讓購物更透明,！2025年3月27日,，國家衛(wèi)健委和國家市場監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)布了50項食品安全國家標準及9項標準修改單,。其中，《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》（GB 7718-2025）和《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》（GB 28050-2025）與公眾日常生活密切相關(guān),。

新標準明確規(guī)定，預包裝食品不允許使用“不添加”,、“零添加”等用語對食品配料進行特別強調(diào),；食品添加劑、污染物以及法律,、法規(guī)和標準中規(guī)定的不允許添加到食品中的物質(zhì),，不得使用“無”、“不含”等詞匯及其同義語進行聲稱,。批準使用的食品添加劑都經(jīng)過嚴格的風險評估,，合規(guī)使用并沒有食品安全問題。大多數(shù)食品的生產(chǎn)無法完全脫離食品添加劑,?！傲闾砑印钡奶岱ㄈ菀渍`導消費者，讓人忽略真正影響健康的成分,。

除了禁止使用誤導性用語,，這次修改還強化了定量標示要求，如食品名稱中提及的配料或成分需在食品標簽里標示含量,。此外,，新標準推出了數(shù)字標簽，消費者可以通過手機掃描食品包裝上的二維碼查看食品信息,，包括頁面放大,、語音識讀、視頻講解等功能,，方便老年人閱讀,。

部分人群對食品有特殊需求，新標準增加了強制標示食品中的八大致敏物質(zhì)信息,，如含麩質(zhì)的谷物,、甲殼綱類、魚類,、蛋類,、花生,、大豆、乳,、堅果等,。但絕對“無敏”并不存在，因為過敏原種類繁多且個體差異大,。

本次修訂還新增了生酮配方,、防反流配方、脂肪代謝異常配方等6個產(chǎn)品類別,，以服務有特殊需求的嬰兒,，覆蓋了部分罕見病嬰兒群體。

強制標示的營養(yǎng)素從“1+4”擴展為“1+6”,，增加飽和脂肪（酸）和糖兩項,，并標示“兒童青少年應避免過量攝入鹽油糖”。調(diào)查顯示,，中國居民對飽和脂肪酸及其與健康的關(guān)系認知不足,，接近70%的人不知道飽和脂肪酸攝入過量不利健康。新標準旨在幫助大家落實減鹽,、減油,、減糖的健康生活方式，減少相關(guān)疾病的發(fā)生率,。

新標準的發(fā)布有助于規(guī)范食品行業(yè)的發(fā)展,，提高產(chǎn)品質(zhì)量，減少虛假宣傳和不正當競爭,。消費者也應學會看標簽,，辨別食品的真實屬性，養(yǎng)成健康的飲食習慣,。

(責任編輯：盧其龍 CN070)

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