外賣員建議外賣盡量不點(diǎn)炒菜!近期,,“外賣員都不碰的外賣”成為熱議話題,,許多人才意識(shí)到每天點(diǎn)的外賣背后隱藏著不少秘密,。外賣員每天送餐無數(shù),,但他們自己卻不點(diǎn)某些外賣,,這背后的原因值得探究,。
黃燜雞是很多人的最愛,,但外賣員卻避之不及。有的商家會(huì)把剩下來的雞肉放冰箱冷藏,,第二天再拿出來用香料掩蓋味道繼續(xù)賣,。很多連鎖店為了省錢,用便宜的雞肉代替正宗的土雞,,甚至使用過期食材加工,。一位外賣員表示:“看到后廚的操作,我寧愿餓肚子也不點(diǎn)黃燜雞,?!?/p>
蓋澆飯也是很多人常點(diǎn)的外賣,但實(shí)際上很多商家根本不炒菜,。所謂的“現(xiàn)炒蓋澆飯”,,其實(shí)是用3塊錢一包的預(yù)制菜加熱來的。這些預(yù)制菜來自工廠流水線,,質(zhì)量參差不齊。另一位外賣員感嘆:“你以為我在送‘現(xiàn)炒’,其實(shí)我在送‘溫水泡飯’,!”
麻辣燙香辣可口,,但湯底循環(huán)使用的問題不容忽視。有些商家為了讓湯底更濃郁,,會(huì)連續(xù)使用一周不換,。蝦滑、魚丸這些食材都是凍品,,但商家為了省錢,,會(huì)反復(fù)解凍再冷凍,細(xì)菌滋生不說,,口感也大打折扣,。有外賣員說:“送完一單麻辣燙,我自己都不想吃了,!”
炸雞香脆可口,,但油的反復(fù)使用問題嚴(yán)重。炸雞所用之油經(jīng)反復(fù)加熱,,長期食用對身體危害很大,。有些商家還會(huì)用變質(zhì)的雞肉加工炸雞,雖然聞起來香,,但吃進(jìn)去可能致癌,。外賣員吐槽:“炸雞是垃圾食品界的‘頂流’,能不吃就不吃,!”
水果撈清甜可口,,但有些商家會(huì)把變質(zhì)的水果切碎后混入酸奶里。為了提升酸奶口感,、延長保質(zhì)期,,商家常常在酸奶中添加大量添加劑。有外賣員表示:“看到后廚的操作,,我寧愿餓肚子也不吃水果撈,!”
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2024-11-15 19:41:00外賣員吐槽盡量不要點(diǎn)黃燜雞