自來水有水垢不等于水質(zhì)差 市民擔(dān)憂引發(fā)討論
不少廣州市民注重飲食健康,，特別留意食物及飲用水細(xì)節(jié)。近日有市民在社交媒體上表示,，在廣州將自來水燒開后發(fā)現(xiàn)水中有水垢,，對水質(zhì)表示擔(dān)憂,。許多有相同經(jīng)歷的網(wǎng)友紛紛跟帖回應(yīng),，分享自家自來水燒開后出現(xiàn)水垢的情況,。
廣州市水務(wù)局對此現(xiàn)象進(jìn)行了解釋,，并通過官方社交媒體賬號與網(wǎng)友溝通,。水務(wù)局在官網(wǎng)對水垢問題進(jìn)行了說明,。
水垢主要由自來水中的鈣、鎂等礦物質(zhì)元素在加熱過程中與氫氧根,、碳酸根結(jié)合形成不溶于水的碳酸鈣和氫氧化鎂,。這些白色粉末狀物質(zhì)會漂浮在水中或沉至容器底部，使用較久的燒水容器底部也會沉積一定數(shù)量的碳酸鈣和氫氧化鎂,，通常被稱為“水垢”,。
世界各地的自來水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)允許自來水中存在一定量的礦物質(zhì)。我國生活飲用水的總硬度必須小于450mg/L,，而廣州取自西江的自來水硬度常年穩(wěn)定在100mg/L左右,，符合甚至優(yōu)于國家標(biāo)準(zhǔn),。
關(guān)于飲用含有水垢的自來水是否影響健康的問題，鈣和鎂對人體骨骼發(fā)育生長有益,。人體消化過程中,，胃酸會將鈣和鎂分解成離子，部分被吸收,，其余隨排泄物排出體外,。因此，適量攝入鈣和鎂并不會對人體產(chǎn)生不良影響,。鈣和鎂廣泛存在于自然界中,，人們每天通過正常膳食也會攝入一定量的鈣和鎂。第三方機(jī)構(gòu)測試顯示,，瓶裝礦泉水加熱后同樣會出現(xiàn)水垢現(xiàn)象,。
雖然水垢對人體無害，但過量沉積水垢可能會影響燒水容器的顏色和受熱功能,。消除水垢的方法簡單,，只需將白醋或切碎的檸檬放入燒水容器中再將水燒開，即可清除沉積的水垢,。
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