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2025-03-20 08:55:34 三六五說三農(nóng)

3月20號(hào)是農(nóng)歷二月二十一,，星期四,，也是春分節(jié)氣。對(duì)于上班族和學(xué)生來說,，這是個(gè)普通的工作日,；而對(duì)于農(nóng)民來說,，這一天尤為重要。春分是春季的第四個(gè)節(jié)氣,，通常在3月20號(hào)或21號(hào)到來,。此時(shí)天氣復(fù)雜多變，桃花盛開,，人們常用“桃花雪”和“桃花汛”來形容這一時(shí)節(jié)的天氣特點(diǎn),。

桃花汛指的是北方地區(qū)因氣溫升高，冰雪融化導(dǎo)致河流水位上漲的現(xiàn)象,。長江中下游地區(qū)也會(huì)因?yàn)閺?qiáng)對(duì)流天氣增多而出現(xiàn)連綿春雨,，形成桃花汛。因此,，農(nóng)民除了春耕外還需注意防澇排澇,。

“桃花雪”則是指春分時(shí)節(jié)突然降溫降雪,，這種倒春寒天氣是一種災(zāi)害性天氣,，需要特別關(guān)注。

今年春分在農(nóng)歷二月二十一,，屬于月尾,。老話說：“春分在月頭，酷熱桑拿,；春分在月尾,，伏里穿襖?！边@意味著今年夏季可能會(huì)比較涼爽,。

根據(jù)入節(jié)時(shí)間的不同，春分可以分為早春分和晚春分,。如果入節(jié)時(shí)間節(jié)點(diǎn)在中午12點(diǎn)之前為早春分,，之后則為晚春分。今年春分在17點(diǎn)01分到來,，屬于晚春分,，預(yù)示著寒冷時(shí)間較長,，可能出現(xiàn)倒春寒。

此外,，春分還可以根據(jù)農(nóng)歷日子的單雙數(shù)來區(qū)分,。今年春分在二月二十一，逢單數(shù),，預(yù)兆夏季涼爽,。同時(shí)，今年春社日也在這一天,，與春分同框,，增添了這個(gè)節(jié)氣的特殊意義。

在古代古有：春分吃春菜,！春分吃春餅,，春分喝春湯！等等這三種飲食習(xí)俗,。古人認(rèn)為：春季人們順應(yīng)節(jié)氣,，食用對(duì)應(yīng)的時(shí)令美食，也可以生發(fā)自身陽氣,，養(yǎng)陽護(hù)陽,，養(yǎng)生保健。老話講得好：春分吃3樣,，一年日子旺,！這里的3樣具體指的其實(shí)就是：春菜，春餅和春湯了,。分享3道傳統(tǒng)美食：

1：春菜

春菜種類很多,，尤其以時(shí)令的“野菜”最為特殊并且美味。在眾多春菜中“香椿”這種野菜,，它味道辛香,，口味回甜，不僅僅營養(yǎng)豐富可以補(bǔ)充人體必須蛋白質(zhì),，提高身體免疫力,。而且春季春分吃它也可以生發(fā)自身陽氣，起到保健作用,。

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