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2年半賣出30萬罐，90后廚師為什么要把“奶油”塞進自動售貨機,？

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2025-04-14 14:48:27  FBIF

甜點少不了奶油,，但如果一口下去都是奶油，你會想試試看嗎,？


2025年3月，日本折扣零售巨頭唐吉訶德,，在道頓堀的門店開設了一臺特殊的自動售貨機,。它售賣的，是一款幾乎都是奶油的甜點,，目前有兩種口味：原味和最新限定口味“草莓牛奶”,。




唐吉訶德道頓堀店的售貨機；圖片來自：X@Yura_mek22


這款甜點叫作なまくり,，暫無中文譯名,，按照創(chuàng)始人井上拓海的定位——“為喜歡奶油的人準備的甜點罐”，我們暫時將它稱為“奶油罐子”,。


在日本,，“奶油罐子”已經小有名氣,。它在全日本擁有10個自動售貨機，雖然設備數量不多,，但基本都位于地標級的高人流區(qū)域,，覆蓋東京、大阪,、橫濱等大型城市的核心商圈或年輕人聚集地,，包括澀谷地標SHIBUYA109。




圖片來自：X@namakuri1025



2022年4月,，“奶油罐子”上市,。PRTimes數據顯示，發(fā)售不到1年,，累計銷量突破10萬罐,；2024年8月，漲到30萬罐,。


因為是手工制作,，“奶油罐子”每日的產量有限，自動售賣機的“奶油罐子”有時會在當天售空,，井上拓海經常在X發(fā)布補貨信息,，并建議大家在工作日錯峰購買或者在網上訂購，但網購也需要等待,，通常7到10天才能發(fā)貨,。



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