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2年半賣出30萬(wàn)罐,，90后廚師為什么要把“奶油”塞進(jìn)自動(dòng)售貨機(jī)？

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2025-04-14 14:48:27  FBIF

甜點(diǎn)少不了奶油,，但如果一口下去都是奶油,，你會(huì)想試試看嗎？


2025年3月,，日本折扣零售巨頭唐吉訶德,，在道頓堀的門店開設(shè)了一臺(tái)特殊的自動(dòng)售貨機(jī)。它售賣的,，是一款幾乎都是奶油的甜點(diǎn),，目前有兩種口味：原味和最新限定口味“草莓牛奶”。




唐吉訶德道頓堀店的售貨機(jī),；圖片來(lái)自：X@Yura_mek22


這款甜點(diǎn)叫作なまくり,，暫無(wú)中文譯名，按照創(chuàng)始人井上拓海的定位——“為喜歡奶油的人準(zhǔn)備的甜點(diǎn)罐”,，我們暫時(shí)將它稱為“奶油罐子”,。


在日本，“奶油罐子”已經(jīng)小有名氣,。它在全日本擁有10個(gè)自動(dòng)售貨機(jī),，雖然設(shè)備數(shù)量不多，但基本都位于地標(biāo)級(jí)的高人流區(qū)域,，覆蓋東京,、大阪、橫濱等大型城市的核心商圈或年輕人聚集地,，包括澀谷地標(biāo)SHIBUYA109,。




圖片來(lái)自：X@namakuri1025



2022年4月，“奶油罐子”上市,。PRTimes數(shù)據(jù)顯示,，發(fā)售不到1年，累計(jì)銷量突破10萬(wàn)罐,；2024年8月,，漲到30萬(wàn)罐。


因?yàn)槭鞘止ぶ谱?，“奶油罐子”每日的產(chǎn)量有限,，自動(dòng)售賣機(jī)的“奶油罐子”有時(shí)會(huì)在當(dāng)天售空，井上拓海經(jīng)常在X發(fā)布補(bǔ)貨信息,，并建議大家在工作日錯(cuò)峰購(gòu)買或者在網(wǎng)上訂購(gòu),，但網(wǎng)購(gòu)也需要等待,，通常7到10天才能發(fā)貨。



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