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被懷疑是預(yù)制菜 廚師在網(wǎng)上炒了4000萬(wàn)次空心菜 直播證明現(xiàn)炒魅力

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2025-03-22 00:31:24  木子學(xué)法律

3月20日，媒體報(bào)道了重慶的蔣海，他從16歲開(kāi)始學(xué)習(xí)制作重慶江湖菜，至今已有22年,。他始終堅(jiān)持一鍋成菜、嚴(yán)格控制提鍋次數(shù)的傳統(tǒng)烹飪方法,。面對(duì)有人懷疑他的菜品是預(yù)制菜,，蔣海通過(guò)手機(jī)拍攝視頻,，并前往20多家分店的后廚進(jìn)行直播展示,。這種方式不僅成功證明了他的菜品是現(xiàn)炒現(xiàn)做的,，還讓一道“清炒空心菜”在網(wǎng)絡(luò)上獲得了超過(guò)4000萬(wàn)次的播放量。如今,，同行們將蔣海的視頻作為出菜標(biāo)準(zhǔn)參考,，他也因此開(kāi)設(shè)了自己的川渝老味道小店。

一些網(wǎng)友對(duì)此表示,，現(xiàn)在的餐飲業(yè)越來(lái)越離譜,，居然需要靠直播來(lái)證明自己不是預(yù)制菜，這說(shuō)明整個(gè)行業(yè)的誠(chéng)信已經(jīng)到了岌岌可危的地步,。另一些網(wǎng)友則認(rèn)為,，4000萬(wàn)次播放量表明大家對(duì)真材實(shí)料的需求非常迫切，如果每個(gè)廚師都像蔣海這樣用心,，情況會(huì)有所不同,。

根據(jù)《廣告法》第四條的規(guī)定，廣告不得含有虛假或者引人誤解的內(nèi)容,，不得欺騙,、誤導(dǎo)消費(fèi)者。若餐廳在宣傳中聲稱(chēng)其菜品是現(xiàn)炒現(xiàn)做,，但實(shí)際上使用的是預(yù)制菜,，則構(gòu)成虛假宣傳行為。根據(jù)《廣告法》第五十五條的規(guī)定,，對(duì)于發(fā)布虛假?gòu)V告的行為,，市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)可以責(zé)令停止發(fā)布廣告，并處以廣告費(fèi)用三倍以上五倍以下的罰款,；情節(jié)嚴(yán)重的,，可以吊銷(xiāo)營(yíng)業(yè)執(zhí)照。此外,，消費(fèi)者可以根據(jù)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》要求賠償損失,。

(責(zé)任編輯：張蕾)
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