日本牛肉飯連鎖店食其家在其官網(wǎng)發(fā)布聲明,,承認(rèn)其門店提供的味噌湯中確實(shí)混入了老鼠尸體,,并向公眾道歉,。1月21日,,有顧客在食其家日本一門店的頁(yè)面留言稱,在早餐點(diǎn)的味噌湯里發(fā)現(xiàn)了老鼠尸體,,還附上了照片,。兩個(gè)月后,該公司才對(duì)外公開(kāi)此事,,引發(fā)了廣泛關(guān)注,。
調(diào)查顯示,老鼠尸體可能是在味噌湯配料準(zhǔn)備階段混入的,,負(fù)責(zé)提供餐點(diǎn)的員工未能在上餐前進(jìn)行檢查,,導(dǎo)致此情況發(fā)生。食其家在日本擁有約2000家店鋪,,是市場(chǎng)份額最大的牛肉蓋飯連鎖店之一,。此外,食其家在全球十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)設(shè)有分店,,在廣州也有20多家分店,,每日點(diǎn)餐人數(shù)眾多。