而且大部分PET塑料瓶在生產(chǎn)時(shí)都可能用到金屬催化劑“銻”,。而醋的pH值很低,屬于酸性,,所以如果用塑料瓶裝醋,,就可能導(dǎo)致這種金屬遷出,。
尤其很多人為了使用方便,,就會(huì)將調(diào)料隨手放在爐灶旁邊,,在高溫的作用下,,塑料中有害物質(zhì)更加容易析出,。
雖然說(shuō)這種毒性是微量的,,但我們?yōu)榱吮苊馕:Ψe累,還是要盡量謹(jǐn)慎,。
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不同的塑料制品
該如何判別
一般來(lái)說(shuō),,我們?nèi)粘?huì)使用到的塑料制品主要分為7大類(lèi),如果你現(xiàn)在隨手拿起一個(gè)礦泉水,、飲料瓶就能發(fā)現(xiàn)它的瓶身底部有一個(gè)類(lèi)似循環(huán)1的標(biāo)志,,這里的標(biāo)志不是指能夠循環(huán)使用幾次,而是不同材質(zhì)的區(qū)分,。
那除了上面我們提到的1類(lèi),,也簡(jiǎn)單說(shuō)一下其他幾個(gè)類(lèi)型的材質(zhì)以及應(yīng)用:
2類(lèi):2類(lèi)也是非常常見(jiàn)的,比如家中的白色藥瓶,、化妝品,、沐浴露......相比1類(lèi)更厚、硬度也更高,,可是說(shuō)道再利用,,還是相對(duì)較少的,畢竟這類(lèi)瓶子的口徑比較小,,清洗難度也大。
3類(lèi):簡(jiǎn)稱(chēng)PVC,,比較經(jīng)常被用于塑料盒,、雨衣或者裝飾材料,,耐熱至81°,切記不要買(mǎi)這個(gè)標(biāo)志包裝的飲料,。
4類(lèi):平時(shí)使用的保鮮膜,、塑料袋都是LDPE這種材質(zhì),耐熱性不強(qiáng),,通常溫度超過(guò)110°會(huì)出現(xiàn)熱熔現(xiàn)象,,所以平時(shí)微波爐加熱,一定要將保鮮膜取下來(lái),。即使是可加熱保鮮膜也要戳幾個(gè)洞,,以便釋放熱量。