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中國技術(shù)讓馬來西亞榴蓮告別盲盒智能分揀提升品質(zhì)

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2025-04-15 21:50:06 人民日報

四月，正值榴蓮花開的季節(jié),。在距離馬來西亞首都吉隆坡兩小時車程的彭亨州勞勿縣,，果農(nóng)們正忙著為榴蓮樹剪枝,、授粉,。三個月后,，成熟的榴蓮將被裝船運往中國,，進入消費者的購物車,。

中國技術(shù)讓馬來西亞榴蓮告別盲盒

與此同時，在中國杭州西溪龍湖天街的一家“榴蓮實驗室”里,，各種榴蓮周邊產(chǎn)品琳瑯滿目,，包括湯圓、月餅,、千層酥和提拉米蘇等新奇口味,，吸引著眾多顧客前來品嘗。

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2019年,，中國開放馬來西亞冷凍榴蓮進口,，當(dāng)年榴蓮首次超過車厘子，成為我國進口水果銷冠,?？吹竭@一商機,，2021年，馬來西亞慕驊有限公司成立,，開始涉足中馬之間的榴蓮貿(mào)易,。公司總經(jīng)理王佳強表示，他們最初看中的是中國強大的電商運營能力,，從當(dāng)?shù)赜谐隹谫Y質(zhì)的榴蓮工廠直接采購冷凍榴蓮銷往中國,，希望盡快在這個巨大的市場里分得一杯羹。

深入?yún)⑴c榴蓮貿(mào)易后,，王佳強發(fā)現(xiàn)業(yè)務(wù)受困于行業(yè)的長期痛點——果品分揀篩選的標(biāo)準(zhǔn)化。榴蓮“皮糙肉厚”,，果品分級只能依靠老師傅“手搖”,，整個過程像開“盲盒”。較高的壞果率不僅增加了物流損耗,，也使客戶投訴率上升,。

2023年11月，王佳強在上海參加第六屆中國國際進口博覽會時,，在一場配套論壇上萌生了一個創(chuàng)新想法：將成像技術(shù)用于榴蓮商業(yè)化檢測,。經(jīng)過一年多的調(diào)試，“榴偵探”系統(tǒng)上線,。該系統(tǒng)基于計算機斷層掃描與人工智能圖像識別技術(shù),，建立了一系列評估模型，通過多角度成像重構(gòu)內(nèi)部結(jié)構(gòu),，為每顆榴蓮生成唯一的“品質(zhì)身份證”,。這套系統(tǒng)的品質(zhì)分級準(zhǔn)確率超過98%，比人工檢測準(zhǔn)確率提高了40倍,。

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