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5月5日立夏,，記得多補(bǔ)津液少喝水 三碗健脾補(bǔ)津湯

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2025-05-04 12:12:52  Lily美食談

5月5日立夏,，記得多補(bǔ)津液少喝水。立夏是夏季的第一個(gè)節(jié)氣,，標(biāo)志著萬(wàn)物進(jìn)入生長(zhǎng)旺季,。隨著日照增加和氣溫升高，很多人貪吃涼食或喝冰水,，這對(duì)健康不利,。對(duì)于內(nèi)熱的人，即使喝很多白開(kāi)水仍可能感到口干舌燥，這時(shí)需要通過(guò)補(bǔ)充津液來(lái)調(diào)節(jié)身體,。

氣溫快速升高,，人體出汗增多，需要及時(shí)補(bǔ)充津液以維持新陳代謝需求,。津液如同身體的“生命之泉”,，補(bǔ)充津液可以幫助清熱解渴，使身體更健康,。以下是三道適合立夏前后飲用的補(bǔ)津液湯：

朱雀湯（雞蛋湯）： - 食材：雞蛋,、香油、胡椒粉,。 - 準(zhǔn)備一個(gè)土雞蛋,、少許香油和胡椒粉。 - 用沸水燙熱碗,，倒入雞蛋液并攪散,。 - 倒入適量沸水沖開(kāi)蛋液。 - 加幾滴香油和少許胡椒粉攪拌均勻即可飲用,。

濃郁白米湯： - 食材：大米,。 - 選擇口感濃稠的珍珠米，清洗干凈后放入湯鍋中,。 - 加入適量清水熬煮至米湯濃稠,。 - 米熬煮軟爛后，米湯更加濃稠,。 - 熬煮好的米湯盛碗即可上桌飲用,。

黑豆蓮藕豬骨湯： - 食材：黑豆、蓮藕,、豬骨,、花生、紅棗,。 - 將所有食材清洗干凈,，豬骨焯水洗凈備用。 - 把準(zhǔn)備好的食材裝入砂鍋里,，加入適量純凈水煲煮,。 - 大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煲90分鐘。 - 煲煮至食材軟爛,，出鍋前加少許鹽調(diào)味,。 - 上桌即可享用。

這些湯品在立夏前后飲用非常養(yǎng)人,，比直接喝白開(kāi)水更有利于身體健康。尤其適合內(nèi)熱體質(zhì)的人群,，能有效緩解口干舌燥的癥狀,。老少皆宜,，有益于全家人的健康。

(責(zé)任編輯：張蕾)
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