荔枝正悄悄地搶早上市,。作為夏季水果的代表,荔枝果肉晶瑩,、甜蜜多汁,,深受許多重慶人的喜愛,。然而,目前荔枝的價格不太友好,。在一些水果店和超市里,,首批上市的桂花香荔枝價格在19.8元/斤到33元/斤之間,屬于嘗鮮價階段,,價格偏高,。
在渝北龍展路的一家精品水果店內,進門迎面可見一盒盒碼放整齊的荔枝,,標價19.8元/斤,。店老板表示,由于荔枝保質期較短且處于上市初期,,所以價格較高,。市民岳女士認為當前荔枝性價比不高,建議等價格下降后再購買,。而市民張女士則表示雖然價格不便宜,,但為了口感也愿意購買。
查詢盒馬App和永輝超市發(fā)現,,一斤荔枝的價格分別為約33元和31元,,差距不大。某外賣平臺上,,一斤荔枝最高價格可達53元左右,。目前市面上售賣的主要產自海南的“桂花香”荔枝,這種荔枝皮薄肉厚,,果汁豐富,,因有淡淡的桂花香而聞名,是全國最早成熟上市的品種之一,。由于剛上市不久,成本偏高且保鮮期短,,市場到貨量較少,。
預計到5月下旬至6月,荔枝會大規(guī)模成熟上市,,市場供應量將大幅增加,,價格有望逐步回落。廣東省農業(yè)農村廳發(fā)布的數據顯示,,粵西片區(qū)荔枝預計總產量99萬噸,,粵東片區(qū)荔枝預計總產量99萬噸,珠三角片區(qū)荔枝預計總產量14萬噸,,廣州片區(qū)荔枝預計總產量11萬噸,。2025年從化荔枝產量預計7萬噸,,增城區(qū)荔枝預計產量達4.9萬噸,相比去年或迎豐產年,。
今年廣東荔枝喜迎“大年”,,早、中,、晚熟荔枝品種全面實現高成花率,,等到5月中旬后,妃子笑,、桂味,、白糖罌將陸續(xù)上市。去年“荔枝賣到70元一斤”的情況可能不會再現,,不少網友已經開始期待“10塊錢3斤”的美好畫面,。
每年荔枝季總會聽到“荔枝病”這個詞,嚴重起來甚至有危險,。簡單來說,,“荔枝病”其實是“低血糖綜合征”。荔枝中含有大量果糖,,果糖經胃腸道黏膜的毛細血管很快吸收入血后,,必須由肝臟內的轉化酶將果糖轉化為葡萄糖才能被人體利用。如果空腹過量食入荔枝,,過多的果糖進入血液會導致轉化酶供不應求,,使大量的果糖充斥在血管內卻無法轉化為葡萄糖。此外,,進食荔枝過量會影響食欲,,導致人體得不到必需的營養(yǎng)補充,致使血液內的葡萄糖不足,。荔枝種子中含有的α-次甲基環(huán)丙基甘氨酸也有降低血糖的作用,,這些綜合因素導致了“荔枝病”的發(fā)生。
如何健康安全地吃荔枝,?記住以下幾點:不要空腹吃,,最好在飯后半小時再吃;控制好量,,成年人一次吃個10來顆解解饞就好,;特殊人群如小朋友、老人,、孕婦,、低血糖或糖尿病患者以及過量飲酒后的人應少吃或遵醫(yī)囑;開車的朋友吃完荔枝最好漱漱口,,因為荔枝可能發(fā)酵產生微量酒精,,容易在查酒駕時產生誤會,。
科學適量地吃才能更好地品味這份夏日限定的美味。你嘗到今年第一口荔枝了嗎,?
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