根據(jù)日本農(nóng)林水產(chǎn)省公布的數(shù)據(jù)，截至19日,，日本大米價(jià)格已經(jīng)連續(xù)十多周上漲,，較去年同期高出大約一倍。這一漲價(jià)給日本民眾的日常飲食帶來(lái)了直接影響,，不少人甚至減少了米飯的攝入量,。

一位日本民眾表示，對(duì)普通人來(lái)說(shuō),，大米價(jià)格翻倍確實(shí)很辛苦,。另一位民眾提到，米價(jià)高漲令人十分困擾,，因?yàn)檫@是每天都要吃的東西,，最近一個(gè)月他們不是每天都吃米飯，現(xiàn)在大概一周只吃?xún)扇?。以前吃米飯的次?shù)更多,，現(xiàn)在確實(shí)減少了,。還有一位民眾說(shuō)，現(xiàn)在物價(jià)上漲得厲害,，大米價(jià)格也是一樣,，因此他們盡可能在便宜的地方購(gòu)買(mǎi)。雖然他們不頻繁買(mǎi)大米,，但5公斤大米超過(guò)4000日元確實(shí)比較貴了,，希望米價(jià)能回到以前那樣，5公斤大米價(jià)格在2000至3000日元左右,。

根據(jù)日本農(nóng)林水產(chǎn)省對(duì)全國(guó)約1000多家店鋪米價(jià)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),，截至5月11日的一周，一袋5公斤裝大米均價(jià)已達(dá)到4268日元（約合人民幣212元）,，環(huán)比上漲1.3%,。這一價(jià)格是去年同期的兩倍多，也是日本農(nóng)林水產(chǎn)省開(kāi)始統(tǒng)計(jì)這一數(shù)據(jù)以來(lái)的最高水平,。東京某超市店長(zhǎng)秋葉弘道表示,，五公斤大米價(jià)格大約在4000到4400日元這個(gè)區(qū)間，再加上消費(fèi)稅,，大概是在4500日元到5000日元這個(gè)價(jià)格區(qū)間,。而去年這個(gè)時(shí)候價(jià)格還在2000日元左右，真的是翻了一倍,。

持續(xù)上漲的米價(jià)導(dǎo)致不少日本普通家庭在選購(gòu)大米時(shí)更加精打細(xì)算,，甚至調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。東京某超市員工提到,，他媽媽也說(shuō)大米太貴了,，買(mǎi)不起，所以他們家現(xiàn)在吃面食之類(lèi)的比較多,。他?？吹綃寢屬I(mǎi)的是小袋裝的大米，而不是那種大包裝的,，感覺(jué)吃的量也變少了，以前早餐,、午餐,、晚餐幾乎都是米飯，現(xiàn)在夾雜著吃面包或面條的情況越來(lái)越多了,。

大米價(jià)格的飆漲也引發(fā)了民眾對(duì)日本政府調(diào)控市場(chǎng)能力的質(zhì)疑。東京某超市店長(zhǎng)秋葉弘道認(rèn)為,，日本政府可能沒(méi)有很好地掌握情況,，才會(huì)導(dǎo)致現(xiàn)在這種局面。他認(rèn)為日本政府應(yīng)該管理好像大米這樣作為日本主食的商品,。

日本大米價(jià)格居高不下,，日本農(nóng)林水產(chǎn)大臣江藤拓近日卻在公開(kāi)場(chǎng)合發(fā)表自己“沒(méi)買(mǎi)過(guò)米”“我家大米有人送”等言論,，引發(fā)日本輿論關(guān)注,。日本廣播協(xié)會(huì)電視臺(tái)報(bào)道,，20日,，江藤拓就相關(guān)言論道歉,，并稱(chēng)會(huì)負(fù)起責(zé)任穩(wěn)定米價(jià)，并繼續(xù)承擔(dān)農(nóng)林水產(chǎn)大臣的職務(wù),。然而不少日本民眾表示,，日本大米價(jià)格飛漲，農(nóng)藤拓卻說(shuō)出那樣的話(huà),，這令人難以接受。

一些日本民眾認(rèn)為,，江藤拓沒(méi)有認(rèn)識(shí)到米價(jià)上漲的嚴(yán)重性，因?yàn)樗约簺](méi)受過(guò)苦,。還有人表示，現(xiàn)在物價(jià)上漲得這么快，就算他家里有很多米,，也不能那樣說(shuō),。他認(rèn)為江藤拓應(yīng)該替民眾想一想,，站在民眾的角度思考問(wèn)題,，而不是高高在上,。另一位民眾則認(rèn)為,，作為大臣說(shuō)出“從沒(méi)買(mǎi)過(guò)米”這種話(huà)并不合適，畢竟現(xiàn)在5公斤5000日元可能都買(mǎi)不到,，而且明顯感覺(jué)今后米價(jià)不會(huì)下跌,。

據(jù)日本廣播協(xié)會(huì)電視臺(tái)報(bào)道，江藤拓20日在參加閣僚會(huì)議后對(duì)媒體表示,，他在電視和社交媒體上看到民眾非常憤慨,，不過(guò)他將直面問(wèn)題，履行大臣的責(zé)任,。日本公明黨干事長(zhǎng)西田實(shí)仁批評(píng)稱(chēng),，江藤拓相關(guān)言論極其不恰當(dāng)。日本共同社18日發(fā)布的民調(diào)數(shù)據(jù)顯示,，首相石破茂領(lǐng)導(dǎo)的內(nèi)閣支持率比上月下跌5.2個(gè)百分點(diǎn),，降至27.4%的新低。87%的調(diào)查對(duì)象認(rèn)為,，面對(duì)米價(jià)高漲,，日本政府應(yīng)對(duì)不力。