5月22日,,福建40歲的張女士因長(zhǎng)期不吃早飯,、經(jīng)常吃宵夜,,導(dǎo)致膽囊里塞滿了95顆結(jié)石,。醫(yī)生在手術(shù)室取出第95顆結(jié)石時(shí),,連見(jiàn)慣場(chǎng)面的他也感到震驚,。
張女士平時(shí)工作晚班偏多,,十年間養(yǎng)成了獨(dú)特生物鐘:夜里下班后必約姐妹一起吃宵夜,,白天則睡到中午,,直接跳過(guò)早餐。這種“夜間加油站 + 晨間斷供”模式讓她的膽囊陷入惡性循環(huán):宵夜中的高脂食物迫使膽囊超負(fù)荷分泌膽汁,,晨間斷食又導(dǎo)致膽汁過(guò)度淤積,,最終膽固醇結(jié)晶如滾雪球般積累。
醫(yī)生提醒,,飲食不規(guī)律人群膽結(jié)石發(fā)生率高于正常人群,,應(yīng)養(yǎng)成健康的生活方式。這種多發(fā)性結(jié)石具有極高危險(xiǎn)性,,隨時(shí)可能引發(fā)膽管梗阻或急性胰腺炎,。近年來(lái),年輕群體患膽囊結(jié)石的人數(shù)越來(lái)越多,。隨著生活節(jié)奏加快,,許多年輕人選擇“省略”早餐,甚至長(zhǎng)期不吃早餐,,這種不良習(xí)慣成為膽囊結(jié)石的“溫床”,。
醫(yī)生解釋,膽囊是儲(chǔ)存和濃縮膽汁的器官,,需要消化食物時(shí),,膽囊收縮排出膽汁,。夜間膽囊持續(xù)存儲(chǔ)膽汁,如果早上不進(jìn)食,,膽汁無(wú)法排出,,在膽囊內(nèi)不斷濃縮,會(huì)析出晶體附著在膽囊壁上,,這些結(jié)晶日積月累地沉積,,逐漸變成膽囊結(jié)石。醫(yī)生建議最好在早晨6到8點(diǎn)進(jìn)食早餐,,哪怕喝一杯水也有較大幫助,。
除了不吃早餐,高脂肪,、高膽固醇飲食,,以及肥胖、久坐等生活方式都可能增加患膽囊結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn),。按時(shí)吃早餐,,飲食上做到少油、少膽固醇,、不過(guò)量攝入食物,,再結(jié)合運(yùn)動(dòng),能較好地預(yù)防膽囊結(jié)石,。
女性由于雌激素影響膽囊排空引起膽汁瘀滯,,較男性更易患膽固醇結(jié)石。飲食不規(guī)律及肥胖者也容易形成膽固醇結(jié)石,。年長(zhǎng)者隨年齡增長(zhǎng)發(fā)病率逐漸增高,,多發(fā)于40~60歲。長(zhǎng)期少運(yùn)動(dòng)和久坐習(xí)慣人群也不利于食物的消化吸收和膽汁排泄,,導(dǎo)致膽汁中膽固醇與膽汁酸比例失調(diào),,膽固醇易沉積下來(lái)。
為了保持膽囊健康,,建議拒絕油膩,,少喝酒,多飲水,,戒酒可減少對(duì)膽囊的不良刺激,。一日三餐要營(yíng)養(yǎng)均衡,按時(shí)進(jìn)餐可通過(guò)促進(jìn)膽囊排空,,降低膽汁中膽固醇的飽和度,。合理控制體重,超重和肥胖者應(yīng)循序漸進(jìn)減輕體重。平常要注意適當(dāng)參加體育鍛煉,,避免出現(xiàn)膽囊炎或者膽囊結(jié)石,。
體檢發(fā)現(xiàn)膽泥沉積即需干預(yù),每年至少進(jìn)行一次肝膽彩超檢查,。突發(fā)右上腹痛應(yīng)立即就醫(yī),。