八旬老人21載堅守讓三亞芒果“原味”香飄四方留住兒時味道(2)

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2025-05-23 10:46:24 澎湃新聞客戶端

起初，家人極力反對他種植芒果,，但王關德堅持己見,。他從不用除草劑,，草根能夠保持水分,，腐爛后還能成為天然肥料,。少打藥,、少用除草劑,，不用使芒果增大增重的技術，堅持原生態(tài)生長,，才能結出原生態(tài)的果子,。這些年他堅持使用有機肥料，采用天然羊糞和海鮮發(fā)酵后形成的有機肥,，并通過水肥一體化設備,，將科學配置的肥料精確滴灌至每一株果樹的根部，確保綠色,、有機種植的芒果安全又健康,。

在果園中，每棵果樹上的芒果都懸掛著紅,、黃兩種不同顏色的套袋,，以減少病蟲害對芒果的破壞。為了學習技術,，他還前往泰國,、柬埔寨等地學習先進的種植技術。此外，為保證芒果的口感,，他嚴控產(chǎn)量,。一般情況下，一株20年果齡的芒果樹至少掛果75公斤,，但他的芒果每株掛果量控制在30公斤左右,。

多年來，王關德一心撲在果園里,，種出的芒果品質(zhì)不錯,，但市場卻“不買賬”。有一年,，普通金煌芒的收購價是每斤10元,，商販卻只愿意以6元一斤收購他的芒果，認為個頭小就是次品,。直到2022年,，國內(nèi)電商平臺遠方好物負責人品嘗了他的“石頭芒”后，立即被其品質(zhì)吸引,。經(jīng)過實地考察,，該電商平臺以溢價3倍的價格包園收購。從種植技術到市場銷售,，從包裝設計到物流配送,，直至售后服務，都得到了專業(yè)的指導和服務,，只為確保從三亞走出去的芒果品質(zhì)好,、味道純正,。

今年,，盡管海南芒果市場行情不振，收購價格普遍在每斤2元至4元之間,，王關德的“石頭芒”卻不愁銷路,，以每斤12元的高價被搶購一空。在分揀棚內(nèi),，遠方好物生鮮總監(jiān)伍華明隨手拿起一個芒果,，用指甲輕輕劃開果皮后，直接連皮咬下一塊：“這是可以連皮一起食用的芒果,，其果皮也是香甜的,。”“這就是我們想要給消費者的味道,，吃健康的芒果,、吃小時候的味道，它值得這么高的價格?！蔽槿A明說,，“石頭芒不用剝皮就可以直接吃，因為沒使用過膨大的藥物,，口感更加柔軟,、緊實、有風味,，聞起來特別香,，連皮都是甜的?！?/p>

現(xiàn)在,，王關德還有更大的心愿：讓“石頭芒”贏得更多市場，讓更多國內(nèi)外的消費者嘗到三亞芒果的“原味”,。

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(責任編輯：zx0176)

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