對(duì)于水果愛好者而言,，今年是個(gè)特別“甜蜜”的年份,。從年初開始,，車?yán)遄?、藍(lán)莓等曾經(jīng)的高價(jià)水果價(jià)格紛紛大幅下降。最近,，“水果之王”榴蓮也大量上市了,，價(jià)格“腰斬”后還在降，“榴蓮自由”似乎即將到來,。

初夏時(shí)節(jié),，菠蘿蜜、山竹,、荔枝,、桃子等各色水果陸續(xù)上市。在杭州一家水果店,，貓山王榴蓮的價(jià)格從之前的65元/斤降至36.8元/斤,，金枕榴蓮也從36.8元/斤降至29.9元/斤和25.8元/斤不等。預(yù)計(jì)再過半個(gè)月,，榴蓮價(jià)格還會(huì)進(jìn)一步下降,。而在一家菜市場(chǎng),，金枕榴蓮A果賣22元/斤，B果僅售18元/斤,，相比之前的50元/斤,，價(jià)格確實(shí)便宜了不少。

業(yè)內(nèi)人士透露,，6月泰國(guó)東部榴蓮大量上市,，由于流通復(fù)雜且氣溫升高導(dǎo)致儲(chǔ)存期縮短,，批發(fā)商為了清貨可能會(huì)繼續(xù)降價(jià),。浙江金華水果批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)口水果區(qū)的經(jīng)銷商表示，因?yàn)楣?yīng)量大,，榴蓮批發(fā)價(jià)已降至每斤18元左右,，此外，泰國(guó)的山竹,、越南的菠蘿蜜等進(jìn)口水果也大量上市,，價(jià)格親民。

與榴蓮相比,，山竹的價(jià)格近年來相對(duì)穩(wěn)定,。在北京一家生鮮超市，一盒4A規(guī)格的山竹售價(jià)19.9元,，折合下來21元左右一斤,。據(jù)了解，今年泰國(guó)的山竹長(zhǎng)勢(shì)喜人,，預(yù)計(jì)產(chǎn)量會(huì)大幅提升,，目前在超市的銷售量相比往年有明顯增長(zhǎng)。菲律賓產(chǎn)的鳳梨價(jià)格為23.9元一個(gè),，銷量和價(jià)格一直比較穩(wěn)定,。

北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)宣傳部部長(zhǎng)介紹，金枕榴蓮一個(gè)月前還是1100元至1200元一標(biāo)箱（32斤）,，現(xiàn)在降至730元到780元一標(biāo)箱不等,，價(jià)格幾乎“腰斬”。液氮冷凍馬來西亞榴蓮價(jià)格也有數(shù)百元一箱的降幅,，主要原因在于榴蓮到了大量上市季節(jié),。據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2025年1月至4月,，榴蓮累計(jì)進(jìn)口10.07萬噸,，其中4月進(jìn)口榴蓮約6.12萬噸，與3月相比增加了271.63%,。

進(jìn)口水果越來越平價(jià),，國(guó)產(chǎn)水果大量進(jìn)入市場(chǎng)也是原因之一,。當(dāng)進(jìn)口榴蓮在4月、5月占據(jù)市場(chǎng)主流時(shí),，國(guó)產(chǎn)榴蓮也在海南悄然成熟,。今年我國(guó)三亞“樹上熟”榴蓮正式豐產(chǎn)期預(yù)計(jì)在6月至9月，結(jié)果面積約4000多畝,，產(chǎn)量在600噸左右,。首批國(guó)產(chǎn)“樹上熟”榴蓮將于6月中下旬批量上市，品種涵蓋金枕,、黑刺,、貓山王等高端品類，采用“樹上自然成熟后采摘”模式,，果肉更軟糯,、甜度更高，適合追求極致口感的榴蓮愛好者,。

近些年,，藍(lán)莓、車?yán)遄?、陽光玫瑰等水果的價(jià)格大幅下降,，這些曾經(jīng)以進(jìn)口為主的水果，如今在國(guó)內(nèi)多地推廣種植,，國(guó)產(chǎn)水果的市場(chǎng)占比逐漸提高,。以藍(lán)莓為例，2020年國(guó)產(chǎn)藍(lán)莓的總產(chǎn)量已超越美國(guó),，躍居全球第一位,，產(chǎn)量增加使得藍(lán)莓價(jià)格顯著下降。

購(gòu)買榴蓮時(shí),，消費(fèi)者可以通過觀察果刺和聽聲辨生熟來挑選,。好吃的金枕榴蓮果刺較小，稍微掰一下果殼就開了,。按一下果刺,，如果按得動(dòng)，說明已經(jīng)熟了,。搖晃榴蓮,，如果可以晃動(dòng)，也說明榴蓮已經(jīng)熟了,，因?yàn)槌墒斓牧裆徣夂凸麣ぶ虚g會(huì)有縫隙,。