專家揭秘：荔枝吃多了可能引發(fā)“荔枝病” 空腹過量食用風險大

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2025-05-30 13:50:53 長城網

專家揭秘：荔枝吃多了可能引發(fā)“荔枝病” 空腹過量食用風險大！日前,，話題#荔枝病突然沖上熱搜,。據報道,，廣東一名女子因過量食用荔枝后出現頭暈不適,、持續(xù)性鼻出血等癥狀,，被診斷為“荔枝病”,?？破詹┲鞣Q,，此病嚴重時會引發(fā)休克甚至死亡,。

“荔枝病”也叫“低血糖急性腦炎綜合征”，主要發(fā)病人群為4至11歲的兒童,。該病會導致人體出現低血糖現象,，甚至可能引發(fā)低血糖性腦病。癥狀輕者會出現頭暈乏力,、心悸氣促,、面色蒼白、口渴和饑餓等癥狀,；重者則可能出現四肢厥冷,、脈搏細數、血壓下降,、呼吸困難,、意識模糊、瞳孔縮小,、突發(fā)昏厥等嚴重癥狀,，甚至危及生命。

不過也不用過于擔心,。廣東省疾病預防控制中心表示,，需同時滿足“空腹 + 大量吃 + 未成熟荔枝”三個條件，并且是在出現嚴重的低血糖反應和暴發(fā)性腦病發(fā)作的情況下,，才可能吃荔枝致死,。

荔枝中含有氨基酸次甘氨酸A和α-次甲基丙環(huán)基甘氨酸，這兩種物質能顯著促進血糖降低,。荔枝本身還含有大量葡萄糖,、蔗糖與果糖，一次性攝入過多會刺激胰島素過量分泌,，從而引發(fā)低血糖反應,。特別是空腹時,，體內血糖水平本來就低，多食荔枝會使情況更糟,。兒童由于激素調節(jié)能力尚未發(fā)育完全,，更容易得“荔枝病”。

這兩種“毒素”并不是荔枝特有的,，例如次甘氨酸A就存在于無患子科植物中,，也是引起牙買加嘔吐病的罪魁禍首。因此,，光有糖并不足以引起“荔枝病”,，還需要這兩種“毒素”的配合。

要避免得“荔枝病”,，可以采取以下措施：避免空腹食用,；適量食用，成年人每天吃200克到300克水果較為適宜,，按一個荔枝20克計算,，一次最多吃10到15顆，幼兒和體弱者每次不超過5顆,；部分疾病患者如扁桃體炎,、咽喉炎、牙齦腫痛,、潰瘍性結腸炎,、便秘患者以及糖尿病患者應避免食用；少吃或不吃未成熟的荔枝,，因為未成熟荔枝中的“毒素”含量更高,；吃之前最好用堿水浸泡5到10分鐘，再用清水洗凈,。

如果不小心得了“荔枝病”,，在未發(fā)生抽搐、昏迷等嚴重癥狀的情況下,，可以通過攝入糖果,、蜂蜜、白砂糖,、餅干等家中常見的食物來緊急緩解癥狀,。但不建議使用甜味飲料、牛奶,、其他水果、冰淇淋,、巧克力等進行急救,。如果已經出現嚴重癥狀,，建議直接撥打急救電話送醫(yī)，不要擅自喂食食物或水,，以免發(fā)生窒息,。

醫(yī)生強調，切勿過量食用荔枝,，適量食用才能享受其美味,。

(責任編輯：0882)

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