專家揭秘：荔枝吃多了可能引發(fā)“荔枝病” 空腹過量食用風(fēng)險大

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2025-05-30 13:50:53 長城網(wǎng)

專家揭秘：荔枝吃多了可能引發(fā)“荔枝病” 空腹過量食用風(fēng)險大,！日前，話題#荔枝病突然沖上熱搜,。據(jù)報道,，廣東一名女子因過量食用荔枝后出現(xiàn)頭暈不適、持續(xù)性鼻出血等癥狀,，被診斷為“荔枝病”,。科普博主稱,，此病嚴(yán)重時會引發(fā)休克甚至死亡,。

“荔枝病”也叫“低血糖急性腦炎綜合征”，主要發(fā)病人群為4至11歲的兒童,。該病會導(dǎo)致人體出現(xiàn)低血糖現(xiàn)象,，甚至可能引發(fā)低血糖性腦病。癥狀輕者會出現(xiàn)頭暈乏力,、心悸氣促,、面色蒼白、口渴和饑餓等癥狀,；重者則可能出現(xiàn)四肢厥冷,、脈搏細(xì)數(shù)、血壓下降、呼吸困難,、意識模糊,、瞳孔縮小、突發(fā)昏厥等嚴(yán)重癥狀,，甚至危及生命,。

不過也不用過于擔(dān)心。廣東省疾病預(yù)防控制中心表示,，需同時滿足“空腹 + 大量吃 + 未成熟荔枝”三個條件,，并且是在出現(xiàn)嚴(yán)重的低血糖反應(yīng)和暴發(fā)性腦病發(fā)作的情況下，才可能吃荔枝致死,。

專家揭秘：荔枝吃多了可能引發(fā)“荔枝病” 空腹過量食用風(fēng)險大

荔枝中含有氨基酸次甘氨酸A和α-次甲基丙環(huán)基甘氨酸,，這兩種物質(zhì)能顯著促進(jìn)血糖降低,。荔枝本身還含有大量葡萄糖,、蔗糖與果糖，一次性攝入過多會刺激胰島素過量分泌,，從而引發(fā)低血糖反應(yīng),。特別是空腹時，體內(nèi)血糖水平本來就低,，多食荔枝會使情況更糟,。兒童由于激素調(diào)節(jié)能力尚未發(fā)育完全，更容易得“荔枝病”,。

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這兩種“毒素”并不是荔枝特有的,，例如次甘氨酸A就存在于無患子科植物中，也是引起牙買加嘔吐病的罪魁禍?zhǔn)?。因此,，光有糖并不足以引起“荔枝病”，還需要這兩種“毒素”的配合,。

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要避免得“荔枝病”,，可以采取以下措施：避免空腹食用；適量食用,，成年人每天吃200克到300克水果較為適宜,，按一個荔枝20克計算，一次最多吃10到15顆,，幼兒和體弱者每次不超過5顆,；部分疾病患者如扁桃體炎、咽喉炎,、牙齦腫痛,、潰瘍性結(jié)腸炎、便秘患者以及糖尿病患者應(yīng)避免食用,；少吃或不吃未成熟的荔枝,，因為未成熟荔枝中的“毒素”含量更高,；吃之前最好用堿水浸泡5到10分鐘，再用清水洗凈,。

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