上海多家超市煥新開業(yè) 商品服務(wù)全面升級

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2025-05-30 20:43:31 新民晚報

端午小長假前夕,，上海一批連鎖超市完成調(diào)改，以全新面貌迎接消費(fèi)者,。5月30日，位于打浦橋的上海世紀(jì)聯(lián)華魯班店經(jīng)過百日改造后重新開業(yè),，并首次召集“潮銀俱樂部”成員擔(dān)任社區(qū)體驗官,。而在前一天，永輝超市上海嘉定首店——嘉定寶龍店也煥新開業(yè)，成為上海第六家學(xué)習(xí)胖東來模式進(jìn)行調(diào)改的門店,。

上海多家超市煥新開業(yè)

世紀(jì)聯(lián)華魯班店在調(diào)改過程中,，一方面強(qiáng)化供應(yīng)鏈優(yōu)勢和本地化運(yùn)營，滿足社區(qū)高頻需求,；另一方面推出“潮銀俱樂部”,，精準(zhǔn)匹配銀發(fā)族需求，打造“15分鐘銀齡品質(zhì)生活圈”,。新店減少了商品數(shù)量,，但提高了品質(zhì)，引入了更多健康國民品牌和自有品牌,。目前聯(lián)華自有品牌系列包括“八百里?！薄ⅰ胞溄z瑞可”等,，覆蓋全生活場景,。此外，還更新引入了500款經(jīng)典滬上優(yōu)品,，如胡慶余堂,、海獅、壽仙谷等,，并強(qiáng)化試吃試用服務(wù)，增加消費(fèi)者的購物體驗,。

上海多家超市煥新開業(yè) 商品服務(wù)全面升級

“潮銀俱樂部”為50歲以上人群提供時尚與實用的社區(qū)服務(wù)樞紐,，邀請社區(qū)居民擔(dān)任“健康官、快樂官,、價格官,、好物官”，增加消費(fèi)者的參與感,。例如,，對成分敏感的顧客可以建議超市引進(jìn)配方純凈的產(chǎn)品，對價格敏感的顧客可以反饋價格信息,，幫助超市直接采購消費(fèi)者所需產(chǎn)品,。

上海多家超市煥新開業(yè) 商品服務(wù)全面升級

永輝超市嘉定寶龍店在調(diào)改中全面對標(biāo)胖東來的產(chǎn)品和價格，調(diào)整了大量商品,，新增了3862支商品,，進(jìn)口商品占比提升至20%。生鮮板塊升級顯著,，引入崇明特色蔬菜,、鹽池灘羊等產(chǎn)品，烘焙區(qū)多款明星產(chǎn)品禁用反式脂肪酸，熟食工坊引入胖東來同款甜腸,、麻辣牛肉條,。外貿(mào)商品專區(qū)上線了4個品牌的13款外貿(mào)商品。

上海多家超市煥新開業(yè) 商品服務(wù)全面升級

不僅商品方面煥然一新,，場景與服務(wù)也在細(xì)微之處彰顯關(guān)懷,。門店拓寬過道，取消強(qiáng)制動線,，貨架高度降低,，營造通透的購物空間。海鮮區(qū)提供活魚切片,、打氧保鮮服務(wù),，肉禽區(qū)提供切絲、剔骨,、絞肉等服務(wù),；食品貨架懸掛放大鏡，連卷袋旁配置濕手器,。食品安全方面,，嚴(yán)格踐行“468鮮度法則”，確保市民買得放心,、吃得安心,。

上海多家超市煥新開業(yè) 商品服務(wù)全面升級

員工福利也是此次調(diào)改的重點。一線員工平均薪資增長20%,，滿一年可享10天帶薪年假,，增設(shè)員工休息室、培訓(xùn)室,，并提供免費(fèi)工作餐,。嘉定區(qū)商務(wù)委員會主任陳燁表示，永輝嘉定寶龍店的創(chuàng)新升級是政企聯(lián)動促進(jìn)商業(yè)能級提升的實踐,，希望其示范效應(yīng)帶動更多商超品質(zhì)升級,，輻射新城及北部農(nóng)村和工業(yè)園區(qū)商業(yè)偏弱地區(qū)。

上海多家超市煥新開業(yè) 商品服務(wù)全面升級

嘉定寶龍店開業(yè)后,，永輝超市在上海的調(diào)改門店數(shù)量將增至6家,，全國調(diào)改門店將增至88家。預(yù)計7月底,，全國調(diào)改門店數(shù)量將達(dá)到150家,，2026年春節(jié)前突破300家。

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(責(zé)任編輯：0764)

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