近日,,在內(nèi)蒙古錫林郭勒盟太仆寺旗的網(wǎng)紅景點“牛奶湖”,,游客們排隊從湖里的水龍頭接出奶白色的液體飲用,。對此,,錫林郭勒盟文旅局宣傳科科長趙東龍解釋稱,,水龍頭里流出的是真正的牛奶,但并非來自牛奶湖本身,,而是通過地下奶罐輸送,。
趙東龍表示,內(nèi)蒙古一直被大家調(diào)侃“水龍頭流的都是牛奶”,。為了呼應這一說法,,他們創(chuàng)作了這個打卡項目。實際上,,牛奶湖是天然的堿水湖,,其中的碳酸鈣等礦物顆粒在湖水流動過程中被不斷攪起、懸浮,,使湖水呈現(xiàn)出牛奶般的色澤,。這樣的湖水自然是不能飲用的,而游客們從水龍頭中接取的牛奶是從超市采購的純牛奶,。
關于食品安全問題,,趙東龍解釋說,,奶罐經(jīng)過消殺并完全密封,存放在溫度恒定的地下,,牛奶通過食品級管道從地下傳送到水龍頭,。6月8日是該項目試行的第一天,為了避免牛奶變質(zhì),,只供應了2小時,。隨后連夜對奶罐和水龍頭進行了優(yōu)化升級,并準備了兩個奶罐輪班使用,,每隔兩小時進行清潔消殺,。
至于是否可以免費暢飲,趙東龍?zhí)寡浴按_實送不起”,,目前只是在試行階段贈送小杯牛奶,。他表示,這將是一個長期項目,,未來會與多個牛奶品牌合作,,設置更多打卡點。價格方面,,與購買的盒裝奶基本持平,。
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