根據(jù)消費(fèi)者反饋,目前仍有極少數(shù)營業(yè)中的門店,,但能購買的產(chǎn)品少,且不能用儲值支付,。比如,,歡牛蛋糕屋杭州保利時光店,只有在這家店有充值記錄的才能買,,兌完就沒了,。歡牛蛋糕屋杭州城北萬象城店店員則表示,門店正在營業(yè),,但只售賣烘焙師傅現(xiàn)做的蛋糕,,且消費(fèi)者不能用線上儲值金和儲值卡內(nèi)金額。
針對會員儲值問題,,歡牛蛋糕屋在昨晚的公告中表示,,“所有會員的儲值金額均在歡牛總公司賬戶中,,公司將積極配合相關(guān)部門制定處置方案,,另行告知客訴處理路徑?!钡俜焦嬷械耐丝▽>€電話以及加盟商提供的總部聯(lián)系方式均已關(guān)機(jī),。據(jù)了解,消費(fèi)者在小程序購買的歡牛蛋糕屋儲值卡,,資金進(jìn)入杭州歡牛食品有限公司賬戶,,門店僅為消費(fèi)端口,并不會經(jīng)手資金,。而顧客在門店的消費(fèi)金額,,歡牛蛋糕屋總部會通過月結(jié)的形式結(jié)算給門店。歡牛蛋糕屋杭州城北萬象城店,、西湖文化廣場店等多家店主表示,,公司已經(jīng)幾個月沒有給他們結(jié)算了,未結(jié)算金額已超出門店承受范圍,。
盡管如此,,部分加盟店仍打算繼續(xù)營業(yè),有加盟商表示,,后續(xù)可能會換個招牌再開業(yè),。歡牛蛋糕屋瓜瀝店店長透露,總部在加盟商不知情的情況下突然公告破產(chǎn),法人也處于失聯(lián)狀態(tài),。該店長表示,,其門店是獨(dú)立運(yùn)營的,后續(xù)實(shí)力允許的情況下將更換招牌繼續(xù)營業(yè),。歡牛蛋糕屋西湖文化廣場店店長也表示,,公司還欠著不少門店的貨款和分紅,加盟商正在聯(lián)合維權(quán),。目前西湖店,、云水店、中大店,、臨平店等四家加盟店已經(jīng)聯(lián)合,,等貨物供應(yīng)和烤箱問題解決后,將重新開業(yè),。
公開信息顯示,,歡牛蛋糕屋于2013年誕生于杭州,售賣甜品西點(diǎn),、小蛋糕,、手工面包、干貨點(diǎn)心,、節(jié)日限定飲品等產(chǎn)品,,以及提供下午茶、婚禮甜品臺定制,、企事業(yè)蛋糕定制等服務(wù),。早期,歡牛蛋糕屋憑借“豆乳盒子”走紅,,一家80平米的門店,,月收入能達(dá)到50萬。2022年2月,,歡牛蛋糕屋拿到了順為資本近千萬美元A輪融資,。此后歡牛蛋糕屋開店速度有所加快,到2024年初已有50+門店,。去年10月,,歡牛蛋糕屋創(chuàng)始人之一鄧周虹表示,從2022年拿到融資后,,歡牛放開手腳開啟了拓展擴(kuò)張之路,,迅速布局實(shí)現(xiàn)了全杭城覆蓋。不過,,2024年,,歡牛蛋糕屋鮮少有新店開業(yè)的消息傳出,。直到今年6月,歡牛蛋糕屋因“法人限消”等事件被傳倒閉,。有歡牛蛋糕屋加盟商透露,,今年將通過加盟模式,計(jì)劃在全國新開100家門店,,加盟費(fèi)降至2萬元,。