杭州面館一碗面賣558元 店長回應(yīng) 明碼標(biāo)價(jià)未違法!近日,美食探店博主“葉來香”發(fā)布了一段視頻,,記錄了他用葉雕作品換取杭州某面館一碗面的挑戰(zhàn)失敗經(jīng)歷,。視頻中顯示,該面館一碗面標(biāo)價(jià)558元,,且筷子也需收費(fèi),,這一情況引發(fā)了網(wǎng)友熱議。
有往期探店視頻下方網(wǎng)友留言稱,,這家面館的價(jià)格一直在變化,。從2022年至2025年,其定價(jià)最高的單品價(jià)格持續(xù)上漲,,從258元,、418元一路升至如今的558元。記者試圖聯(lián)系面店老板,,但電話暫未接通,。
據(jù)店主吳先生介紹,開面館近四年來一直明碼標(biāo)價(jià),。上一位廚師離開后,,由于請不到滿意的廚師,他自學(xué)廚藝,,部分菜品隨之漲價(jià),。他認(rèn)為自己的廚藝值這個(gè)價(jià)格,,否則不會(huì)留下這么多回頭客。吳先生解釋說,,558元的面食里含有黃鱔,、基圍蝦和小鮑魚。他表示,,之前了解過市場價(jià)格,,定價(jià)是他的自由,吃不吃是客人的權(quán)利,。有時(shí)顧客多,,他一個(gè)人忙不過來,就通過漲價(jià)減少人流量,,認(rèn)為這是他的定價(jià)原則,,沒有損害別人的利益。
吳先生還透露,,近兩個(gè)月與二十多位探店博主合作,,葉來香是其中之一。這條探店視頻從頭至尾都有劇本,,收筷子錢也是為了制造話題而設(shè)計(jì)的效果,,實(shí)際上筷子并不收費(fèi)。事件發(fā)酵后,,吳先生收到了大量騷擾電話和辱罵短信,,對此難以容忍。但他表示,,面館生意并未受影響,,老顧客不在意負(fù)面評(píng)論。
律師付建表示,,《中華人民共和國價(jià)格法》規(guī)定經(jīng)營者提供服務(wù)應(yīng)明碼標(biāo)價(jià),。如果該面館在菜單上明確標(biāo)注了558元,并提前公示明確了價(jià)格,,那么符合法律規(guī)定,。高端餐廳溢價(jià)源于廚藝、環(huán)境與品牌加成等,,定價(jià)是商家的自主權(quán)利,,只要不違反法律就是合理的。若店主與探店博主有合作協(xié)議,,明確約定了視頻內(nèi)容,、傳播方式及雙方權(quán)利義務(wù)等,而博主違反協(xié)議,如故意歪曲事實(shí),、制造話題引發(fā)網(wǎng)暴,,店主可依據(jù)合同追究其違約責(zé)任。處理騷擾電話時(shí),,可以記錄騷擾電話和短信的內(nèi)容、時(shí)間,、號(hào)碼等信息,,為可能的維權(quán)行動(dòng)提供證據(jù)。如果騷擾來自社交媒體平臺(tái),,可向相關(guān)平臺(tái)舉報(bào),,要求平臺(tái)采取措施制止侵權(quán)行為。