眼下全國(guó)“三夏”小麥大規(guī)模機(jī)收已基本結(jié)束，正由南向北進(jìn)入夏糧收購的高峰期。今年糧食收購和儲(chǔ)存有哪些新亮點(diǎn),？

河南作為夏糧產(chǎn)量占全國(guó)四分之一的大省,，已經(jīng)連續(xù)多年穩(wěn)定在750億斤以上。受天氣影響，今年河南小麥?zhǔn)召彵瘸Ｄ晏崆傲思s10天。在周口商水縣的一處收糧點(diǎn)，90后小伙李俊輝拉來了三輛運(yùn)糧車,，大約150噸的小麥。他通過收糧點(diǎn)的微信小程序預(yù)約售糧,，大大節(jié)省了時(shí)間,。

登記信息后，工作人員對(duì)糧食進(jìn)行扦樣檢驗(yàn),。稱重后,，李俊輝開始卸糧，通過液壓翻板卸糧,，50噸的糧食半小時(shí)左右就可以卸完,。這個(gè)收糧點(diǎn)有液壓翻板卸糧機(jī)、平板輸送機(jī)等五套設(shè)備,，日均卸糧可以達(dá)到3500噸,。截至6月24日，河南已收購新產(chǎn)小麥548.1萬噸,。

河南省糧食和物資儲(chǔ)備局糧食儲(chǔ)備處副處長(zhǎng)姚金麟表示,，統(tǒng)籌做好市場(chǎng)化和政策性收購，嚴(yán)肅查處糧食收購者未及時(shí)支付售糧款,、未按規(guī)定進(jìn)行質(zhì)量安全檢驗(yàn)等違法違規(guī)行為,，切實(shí)保障種糧農(nóng)民利益。

收購的糧食如何保存,？我們到河南,、湖南等地的中儲(chǔ)糧倉看看如何用黑科技守護(hù)糧食安全,。在河南新鄭中儲(chǔ)糧新港直屬庫，10個(gè)高度超過30米的淺圓倉分列兩排,，一個(gè)淺圓倉裝有9800噸小麥,，但占地面積僅為傳統(tǒng)平房倉的四分之一。雖然儲(chǔ)糧量大,，一人卻可以管理3到4個(gè)淺圓倉，通過自動(dòng)化控制系統(tǒng),，可以線上實(shí)時(shí)查看糧食狀態(tài),。

在淺圓倉配套的工作塔，糧食通過進(jìn)糧口后,，由提升機(jī)送到4樓圓筒篩進(jìn)行初步清理,，再被分送到2、3樓振動(dòng)篩進(jìn)一步清理除雜,。工作塔的設(shè)計(jì)產(chǎn)能是每小時(shí)200噸,，一萬噸的倉房三到四天就可以完成入庫。出庫同樣高效,，利用糧食自流慣性,，通過倉壁設(shè)置的出糧口，每小時(shí)可出庫200噸糧食,。

同樣利用糧食自流慣性的還有正在建設(shè)中的9000噸級(jí)氣膜糧倉,。在湖南長(zhǎng)沙望城區(qū)，5個(gè)剛剛充氣成型的氣膜倉挺立在綠樹之間,，設(shè)計(jì)裝糧高度26.6米,，內(nèi)徑24米。預(yù)計(jì)今年年底會(huì)完成施工,，裝糧計(jì)劃是在2026年一季度開始進(jìn)行,。氣膜倉最外面是氣膜層，里面有起支撐作用的鋼筋混凝土層和起保溫隔熱作用的聚氨酯層,，這三層一體化成型,，氣密性達(dá)到國(guó)家高標(biāo)準(zhǔn)糧倉要求的6倍以上，可以解決南方高溫高濕下糧食保鮮等難題,。

鶴壁?？h一座樓房倉內(nèi)的小麥也正享受著低溫。樓房倉采用混凝土框架結(jié)構(gòu),，墻體厚實(shí),，隔熱性好。夏季高溫時(shí)樓房倉第一層,、第二層的最高糧溫比傳統(tǒng)淺圓倉,、平房倉分別低4攝氏度,、3攝氏度，即使外面氣溫高達(dá)40攝氏度,，倉內(nèi)平均溫度可以保持在20攝氏度左右,，更有利于實(shí)現(xiàn)優(yōu)糧優(yōu)儲(chǔ)。這座三層樓房倉總倉容2.8萬噸,，每層兩倉,，形似“居民樓”，便于靈活調(diào)配不同糧食品種,。樓房倉配備輸送清理裝卸系統(tǒng)和智能集控系統(tǒng),，通過卸糧坑、清理篩,、斗提機(jī),、氣墊機(jī)等設(shè)備，高效完成糧食從運(yùn)輸車到倉內(nèi)指定位置的轉(zhuǎn)運(yùn),。以50噸裝糧量的貨車為例,，以往卸車需要30分鐘，如今只需要15分鐘,。

現(xiàn)代糧倉在科技賦能下日益智能化,、綠色化。古代人們是如何儲(chǔ)糧的呢,？黎陽倉始建于公元583年,，黃河以北征收的糧食先集中在黎陽倉，后經(jīng)黃河或永濟(jì)渠運(yùn)往洛陽,，是隋朝重要的國(guó)家糧倉和中轉(zhuǎn)站,。目前探測(cè)出來的糧倉有152個(gè)，可儲(chǔ)糧3000多萬斤,，夠8萬人吃一年,，保存可達(dá)10年。

?？h土圓糧倉是新中國(guó)成立后建立的第一批國(guó)建糧倉,，主要為浚縣當(dāng)?shù)毓┙o口糧,。共建了14座,，總?cè)萘渴?80萬公斤，保存完整的有4座,。這些糧倉上面設(shè)有14個(gè)通風(fēng)口,，墻體厚度達(dá)到1米左右，底部有一個(gè)小口,，里面有一張很密的網(wǎng),，熏倉藥通過這個(gè)網(wǎng)傳遞到中間,，起到除蟲的作用。

走進(jìn)存有10000噸小麥的平房糧倉,，保管員表示,，倉內(nèi)的14根測(cè)溫線可以監(jiān)測(cè)倉內(nèi)420個(gè)點(diǎn)的糧食溫度。數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)回傳到電子糧情監(jiān)測(cè)系統(tǒng),，為保管員精準(zhǔn)調(diào)控倉溫提供依據(jù),。

古今常見的糧倉主要有筒倉和房式倉兩大類。筒倉常見的有淺圓倉和立筒倉,，它們結(jié)構(gòu)受力均勻,，在承受內(nèi)部糧食壓力時(shí)，壓力能均勻分散到整個(gè)倉房墻壁,，結(jié)構(gòu)穩(wěn)固。房式倉常見的有平房倉和樓房倉,，它們有柱子及承重梁,，通過合理的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，能夠保證穩(wěn)定性,。筒倉建造時(shí)地基樁基更深,，成本相對(duì)較高；房式倉建造工藝相對(duì)簡(jiǎn)單,，成本較低,，內(nèi)部空間便于使用常規(guī)設(shè)備進(jìn)行操作，維護(hù)也更方便,。選擇最具性價(jià)比的糧倉時(shí),，會(huì)考慮整體布局、結(jié)構(gòu)安全,、投資成本和管理成本,。