2023年,,《BMC醫(yī)學(xué)》期刊上發(fā)表的一項(xiàng)研究指出,經(jīng)常吃腌制菜的人,,會顯著升高出血性腦卒中(腦出血),,和消化道癌癥(尤其是食道癌)死亡率,。
研究納入來自中國10個不同地區(qū)的年齡在30~79歲的44多萬名無慢性病的居民,。平均隨訪了10年,。
分析發(fā)現(xiàn),,與不吃腌菜的人相比,,常吃腌菜的人,,心血管疾病死亡風(fēng)險增加7%、出血性腦卒中死亡風(fēng)險增加15%,,食管癌死亡風(fēng)險高45%,。
為什么經(jīng)常吃腌菜會增加癌癥風(fēng)險?腌制菜大多數(shù)都偏咸,,長期高鹽飲食會損傷胃黏膜和食管黏膜,,導(dǎo)致慢性炎癥,增加細(xì)胞癌變風(fēng)險,;而亞硝酸鹽可與胃中蛋白質(zhì)的分解產(chǎn)物胺類反應(yīng)生成具有極強(qiáng)致畸性,、致癌性的亞硝胺等。
5.肥胖不控制身材,,12種癌癥找上門
身材肥胖,,你以為只是體型問題?錯,!身上的每一斤贅肉,,可能都在為癌細(xì)胞投喂?fàn)I養(yǎng)!
2024年,,北京同仁醫(yī)院楊金奎等發(fā)布的研究表明,,國人患與肥胖有關(guān)的癌癥發(fā)病率增長迅猛,而且主要在50歲以下的人群,。
數(shù)據(jù)顯示,,這項(xiàng)研究涉及的65萬多例癌癥病例中,超過48%的患者與肥胖有關(guān),。其中,,12種肥胖相關(guān)癌癥的發(fā)病率,,每年增加3.6%。更重要的是,,25歲到29歲的人群中,,肥胖相關(guān)的癌癥發(fā)病率增加了15.28%!
以為在節(jié)省其實(shí)是在養(yǎng)癌的行為。...
2025-03-10 13:22:42以為在節(jié)省其實(shí)是在養(yǎng)癌的行為